REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YWmWkW_zz1-JbhmdM13K/c4f14e70e5a61f58f6af23e346c812.jpeg "Pečené rebierka v medovo-horčicovej marináde")
Ingrediencie
porcií
4
- 11⁄2 kg bravčových rebierok
- 3 pl medu
- 2 pl plnotučnej horčice alebo dijonskej
- 2 pl sójovej omáčky
- 2 pl kečupu alebo BBQ omáčky
- 2 strúčiky cesnaku prelisované
- 1 čl mletej papriky sladkej
- 1⁄2 čl mletého čierneho korenia
- soľ podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Príprava marinády: V miske zmiešaj med, horčicu, sójovú omáčku, kečup/BBQ, cesnak, papriku, korenie a trochu soli.
2. Krok
Marinovanie: Rebierka rozrež na 2–3 väčšie časti. Potri ich marinádou zo všetkých strán. Zakry a nechaj v chladničke aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc.
3. Krok
Pečenie: Predhrej rúru na 160 °C. Rebierka ulož do pekáča, podlej trochou vody (cca 100 ml), zakry alobalom a peč 1,5 hodiny. Potom odkry, potri zvyšnou marinádou a peč ešte 20–30 minút pri 200 °C, aby sa vytvorila glazúra a povrch zhnedol.
4. Krok
Podávanie: Podávaj s chlebom, pečenými zemiakmi, coleslaw šalátom alebo čerstvou zeleninou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XY3TQXNNzCalampwR9MF/58b478193759ea675f38a8e38f1e70.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúci figový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BjdAmzFRCQPggnvwxlKU/32a04f130c86b1f8c897908147a4b9.jpeg "Náhľad receptu Aronie a jablkový džem")
Aronie a jablkový džem
Tento recept sa osvedčí každý rok, keď príde čas zberu arónie a jabĺk. Chuť tohto džemu je skutočným osviežením pre zimné dni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mVPz5w2efNtOhaMnA1uW/3d401194c7075d00e03bed89f31173.jpeg "Náhľad receptu Mango nanuky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9FTe5-PRPnQS1n8hTCvq/9fc0a0b078349e9ab0516d2b859144.jpeg "Náhľad receptu Perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.
