REKLAMA

Zdroj: Facebook - Slovenské jedlá a iné... dobroty ,,starých materí,,

Pečené morčacie stehno s kapustou

Pečené morčacie stehná, ktoré sa výborne dopĺňajú červenou kapustou a zemiakmi.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 2 ks morčacie stehno Pridané do
  • 1 ks červená kapusta Pridané do
  • 1 kl olivového oleja Pridané do
  • 1 pl Med Pridané do
  • 150 ml Vriaca voda Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Stehná umyjeme a odstránime kožu. Potom ich osolíme, okoreníme a vložíme do pekáča. Trochu podlejeme vodou. Počas pečenia ho môžeme aj obrátiť a pečieme dokiaľ sa mäso neoddeľuje od kosti. Pečieme prikryté v predhriatej rúre na 170°C približne 45 minút.

2. Krok

Medzitým si pripravíme kapustu. Umyjeme ju a nastrúhame do hrnca s troškou oleja. Osolíme, okoreníme, pridáme med a opražíme 4 minúty. Potom ju podlejme vodou a prikrytú dusíme do mäkka.

3. Krok

Na záver dusenia pridáme ešte 3 lyžice octu, premiešame a vypneme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4939 receptov

Lacné jedlá

1546 receptov

Kuracie mäso

796 receptov

Mäsité jedlá

2278 receptov

Dezert

3822 receptov

Nátierky

336 receptov

Raňajky

1531 receptov