REKLAMA

Zdroj: Facebook - Slovenské jedlá a iné... dobroty ,,starých materí,,

Pečené morčacie stehno s kapustou

Pečené morčacie stehná, ktoré sa výborne dopĺňajú červenou kapustou a zemiakmi.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 2 ks morčacie stehno Pridané do
  • 1 ks červená kapusta Pridané do
  • 1 kl olivového oleja Pridané do
  • 1 pl Med Pridané do
  • 150 ml Vriaca voda Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Stehná umyjeme a odstránime kožu. Potom ich osolíme, okoreníme a vložíme do pekáča. Trochu podlejeme vodou. Počas pečenia ho môžeme aj obrátiť a pečieme dokiaľ sa mäso neoddeľuje od kosti. Pečieme prikryté v predhriatej rúre na 170°C približne 45 minút.

2. Krok

Medzitým si pripravíme kapustu. Umyjeme ju a nastrúhame do hrnca s troškou oleja. Osolíme, okoreníme, pridáme med a opražíme 4 minúty. Potom ju podlejme vodou a prikrytú dusíme do mäkka.

3. Krok

Na záver dusenia pridáme ešte 3 lyžice octu, premiešame a vypneme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5099 receptov

Zaváranie

158 receptov

Kuracie mäso

813 receptov

Patizón

13 receptov

Cestoviny

564 receptov

Rýchle jedlá

4448 receptov

Mäsité jedlá

2346 receptov

Pre diabetikov

632 receptov