REKLAMA

Zdroj: from_my_point_of_view from Getty Images

Pečené kuracie štvrte

Recept na pečené kuracie štvrte, ktoré sa hodia na nedeľný obed alebo večeru.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 kus kuracie štvrte Pridané do
  • 2 pl oleja Pridané do
  • Soľ podla chuti Pridané do
  • čierne korenie podľa chuti Pridané do
  • 1 kl cesnakového prášku Pridané do
  • 1 kl Papriky Pridané do
  • 2 vetvičky rozmarínu Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Začneme tým, že si predhrejeme rúru na 180 stupňov. Kuracie štvrte si očistíme a osušíme papierovou utierkou.

2. Krok

Potom si na mäso nanesieme korenie, soľ, cesnakový prášok a papriku. Ja vždy kladiem dôraz na to, aby bol kurací povrch poriadne ochutený - to je totiž tajomstvo chutného mäsa.

3. Krok

Potom mäso preložíme do pekáča, kde na dne máme rozložený rozmarín a strúčiky cesnaku. Vďaka tomu sa počas pečenia prepustí do mäsa vôňa byliniek a cesnaku, čo dodá celému jedlu úžasnú arómu.

4. Krok

Nakoniec mäso prelejeme olejom a vložíme do rúry. Pečieme ho asi hodinu a pol, ale treba dbať na to, aby mäso nebolo suché. Ak máte rúru s ventilátorom, určite ju využite - kuracie mäso tak bude rovnomerne prepečené a šťavnaté.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

343 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov