:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/G0_LxvKQMIlLiQ-F5J_q/e4ffe9c5a5fe3c2138ee7294be1621.jpeg "Pečená bravčová krkovička na hubách")
Zdroj: nalinratphi from Getty Image
Pečená bravčová krkovička na hubách
Tento recept na pečenú bravčovú krkovičku na hubách je klasické české jedlo, ktoré si zamiluje každý milovník mäsa a húb. Jemné a šťavnaté mäso v kombinácii s chuťou pečených húb je skvelým pokrmom na rodinné večere alebo spoločenské obedy.
Ingrediencie
- 800 g Bravčová krkovička
- 500 g Rozbočovač
- 50 g Bravčová masť
- 2 Cesnak
- 1 ks Cibuľa
- 200 pivo
- 1 Lyžica Tymián
- soľ a korenie
- petržlen
Najnovšie letáky
Postup
Bravčovú krkovičku osoľte, okoreňte a potrite roztlačeným cesnakom. Nechajte odpočívať.
Medzitým očistite huby a nakrájajte ich na plátky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky.
Cibuľu opečte na masti dozlatista, pridajte huby a opečte ich do mäkka.
Vyberte huby a krkovičku opečte zo všetkých strán na tej istej panvici, kým nezíska chrumkavú kôrku.
Pečenú krkovičku vložte do pekáča, pridajte osmažené huby a cibuľu, tymián a zalejte pivom.
Prikryté pečte v rúre vyhriatej na 180 °C približne hodinu a pol. Počas pečenia môžete mäso pokvapkať tukom.
Hotovú krkovičku podávajte s knedľou a varenou zeleninou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q8XonaEcUW6mQEHeQKoy/c3e06996470b439d43f7de2de96afa.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie chrumkavé cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b9YU9C3Jp2eiNDmKTpbM/a8a7fcd356781cb80060e10aa81e68.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo")
