Peanut butter cheesecake

75 min
1
REKLAMA
75 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 200 g sušienky Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do
  • 500 g tvaroh Pridané do
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 1 kyslá smotana Pridané do
  • 50 g práškový cukor Pridané do
  • 150 g arašidové maslo Pridané do
  • 100 g tmavá čokoláda Pridané do
  • 100 ml krém Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Keksíky rozdrvíme (najlepšie v mixéri) najemno a zmiešame s roztopeným maslom (hmota by mala byť viac lepkavá ako suchá takže maslo pridávame podľa potreby), utľapkáme na spodok formy.

2. Krok

Tvaroh, mascarpone, smotanu a cukor zmiešame, pridáme arašidové maslo, premiešame, pridáme vajíčka.

3. Krok

Plnku vylejeme na sušienkový základ a pečieme 60' pri 150° do zlatista, upečený cheesecake necháme hodinu vychladnúť v otvorenej rúre (aby nám nepraskol) a po hodinke ho môžeme vybrať a nechať ešte vychladnúť pri izbovej teplote, na noc odložíme do chladničky.

4. Krok

Hotový cheesecake som si ešte pred podávaním potrela tmavou čoko ganážou (smotanu zohrejeme v hrnci, ale neprevaríme! a polejeme ňou na kúsky nalámanú čokoládu, miešame kým nám vznikne krásna lesklá hmota a nalejeme na cheesecake) alebo zdobíme podľa chute.

Komentáre (1)

Viktoria 30. 8. 2021

Krásne okamžite ho ukladám k obľúbeným.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1323 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

478 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1144 receptov