Ovsené sušienky s arašidovým maslom a čokoládou
Rýchla sladká bodka bez zbytočných zložitostí
Ingrediencie
- 2 ks vajcia
- 250 g Arašidové maslo
- 1⁄3 hrnček cukor trstinový
- 1 čl vanilkový extrakt
- 1 hrnček ovsené vločky
- 1⁄2 čl Jedlá sóda
- 1 Štipka soľ
- 100 g tmavá čokoláda
- 1 hŕstka vlašské orechy nemusia byť
- soľ vločková na posypanie
Najnovšie letáky
Postup
Vajcia dôkladne prešľahajte metličkou.
Pridajte arašidové maslo, trstinový cukor a vanilkový extrakt a premiešajte do hladkej zmesi.
Prisypte ovsené vločky, jedlú sódu a štipku soli.
Nakoniec pridajte nasekanú čokoládu a prípadne aj nasekané vlašské orechy. Dôkladne premiešajte, až vznikne tuhšia zmes.
Zo zmesi vytvarujte 12 väčších alebo 20 menších guličiek a rozložte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
Guľôčky ľahko sploštite a posypte štipkou vločkovej soli.
Vložte do rúry predhriatej na 180 ° C a pečte asi 10 minút (menšie sušienky cca 8 minút).
Po upečení nechajte vychladnúť.
Tipy: - Časť čokolády môžete nahradiť bielu alebo mliečnu. - Namiesto vlašských orechov skúste pekany alebo mandľové hranolky. - Pre zdravší variant použite med alebo javorový sirup namiesto cukru. - Skvelé sú aj s pridaním sušených brusníc alebo hrozienok.