REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EhxLFpFL9fb2NSx3FD5y/5a266704b78265d3cf0342d8256df8.jpeg "Osviežujúci ovocný koláč")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
15
Cesto:
- 250 g hladká múka
- 1 kl prášok do pečiva
- 50 g kryštálový cukor
- 100 g maslo
- 3 ks žĺtok
Krém:
- 1 pl hladká múka
- 1 pl kukuričný škrob
- 250 ml mlieko
- 50 g kryštálový cukor
- 1 ks žĺtok
- 1 ks vanilkový cukor
- 100 g maslo
- vanilková esencia
Pena:
- 4 ks bielok
- 125 g práškový cukor
- 1⁄2 Lyžice kukuričný škrob
Ostatné:
- ovocie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
V miske preosejeme múku a pridáme k nej prášok do pečiva, nakrájané studené maslo, žĺtky a cukor. Vypracujeme cesto.
2. Krok
Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie, aj po bokoch plechu. Pomocou malého valčeka rozvaľkáme cesto v plechu.
3. Krok
Na cesto poukladáme ovocie a potrieme ho rozšľahaným bielkovým snehom, ktorý sme pripravili s bielkov, cukru a škrobu.
4. Krok
Takto pripravený osviežujúci ovocný koláč pečieme na teplote 180 stupňov asi 35 minút. Po upečení ho necháme vychladnúť a prekrojíme na polovicu.
5. Krok
Krém: všetky suroviny okrem masla dáme do hrnca a uvaríme z nich hustú kašu, ktorú necháme trochu vychladnúť. Potom do nej pridáme maslo a mixérom vymixujeme krém.
6. Krok
Krémom potrieme prvý plát cesta, zakryjeme ho druhým plátom a necháme stuhnúť.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mnL2MTi3TxnCbMml3_nB/d7b7ea5bf70a061d8ce4a330e5afe0.jpeg "Náhľad receptu Sladkokyslá zálievka na šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uruuWjJvWOycM5XrhP-1/266ace00c4c126c3f34627bc292e2c.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná brokolica s mozzarellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
Bravčová panenka na šťave
Šťavnatá bravčová panenka na šťave so zeleninou a posypaná gyrosovým korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zA8xM32Pr4M1XOdGrrEZ/bdcf759a511a9b2865290a0a7e4778.jpeg "Náhľad receptu Hlivový perkelt so špenátovými haluškami")
Hlivový perkelt so špenátovými haluškami
Hlivový perkelt s cibuľou a mletou paprikou, podávaný s haluškami zo špenátu, vajec a múky – chutné a sýte vegetariánske jedlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZDyBmr2xJ-Ub25DZe1dN/51adf85daebe7220cdd44e717a3e91.jpeg "Náhľad receptu Slaninové knedličky do polievky")
