:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ICGTDUN8IJzgdR51EUe-/7698248936d97ff0c4296d75647d83.jpeg "Omáčka z hlivy so zemiakovo-zelerovou kašou")
Omáčka z hlivy so zemiakovo-zelerovou kašou
Zostala mi hliva a tak vznikla táto omáčka. Je rýchla na prípravu,chutná a zdravá.
Ingrediencie
Suroviny
- 420 g hliva
- 1 Cibuľa
- olej
- 300 g králik chrbát
- 450 ml voda
- 13 g prelisovaný strúčik cesnaku
- 20 g zemiakový škrob
- soľ
- červená mletá paprika
- kmín
Kaša
- 170 g zeler
- 20 g maslo
- 120 g uvarené zemiaky
- soľ
- 200 ml voda zo zemiakov
Najnovšie letáky
Postup
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso a spolu dusíme. Nezabudnime osoliť a pridať kmín .
Ak máme mäso mäkké pridáme nakrájanú hlivu,poprášime červenou paprikou,podľa potreby prilejeme vodu a udusíme spolu do mäkka.
V troške vody rozmiešame škrob a prilejeme k mäsovo-hlivovej zmesy.
Spolu do zhustnutia uvaríme, to je chvíľka,,a môžeme ešte dochutiť paprikou,soľou.
Zemiaky si uvaríme vo vode,,osolenej,,a roztlačíme.Vodu z nich si odložíme. Na panvicu si dáme maslo a podusíme nastrúhaný zeler,podlejeme ho podľa potreby vodou so zemiakov. Zelerovú hmotu si primiešame do roztlačených zemiakov.
A môžeme podávať: hlivovú omáčku si posypeme nastrúhaným parmezánom,,pridáme kašu,,hotovo. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A8t-X6HyY6cNqJBwyIh8/bb3d4252463cb26064c10ee27f5217.jpeg "Náhľad receptu Francúzske zemiaky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
