REKLAMA
Nepečený cheesecake s mascarpone
Rýchly nepečený cheesecake s marcarpone a jahodovým džemom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 60 g sušienky
- 90 g maslo
- 250 g mascarpone
- 1⁄4 hrnček kryštálový cukor
- 300 ml šľahačka
- 1⁄4 kl vanilková esencia
- 2 pl práškový cukor
- jahodový lekvár
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Sušienky pomelíme a zalejeme rozpusteným maslom.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Sušienkovú zmes lyžicou poutláčame do tortovej formy a necháme ju 15 minút stuhnúť v chladničke.
Zdroj: Youtube
3. Krok
V miske si pripravíme mascarpone krém. Vyšľaháme mascarpone s cukrom.
Zdroj: Youtube
4. Krok
V druhej miske vyšľaháme smotanu s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Nakoniec postupne primiešame smotanu k mascarpone a krém natrieme na sušienkovú zmes. Vrch cheesecaku môžeme potrieť jahodovým džemom.
Zdroj: Youtube