:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MJ_KhK6O72AojDN-C999/2087854fdb35f9ff50ccb7c26bea7d.jpeg "Nepečená torta s mascarpone")
Ingrediencie
Sušienkový základ
- 150 g mletých nesolených pistácií
- 180 g mletých sušienok
- 100 g rozpusteného masla
- 1 pl práškového cukru
Krém
- 250 g mascarpone
- 200 ml smotany na šľahanie
- 80 g mletých nesolených pistácií
- 100 g biela čokoláda
Ganach
- 50 ml sladkej smotany
- 120 g biela čokoláda
- 1 pl jedlej farby zelená
- 20 g mletých nesolených pistácií
Najnovšie letáky
Postup
Pripravíme si korpus na tortu. Zmiešame spolu namleté pistácie, namleté sušienky a rozpustené maslo. Pridáme práškový cukor. Keď máme zmes dobre premiešanú, navrstvíme ju do okrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MJ_KhK6O72AojDN-C999/3f64cbd2603fa35955595160b4c990.png "Nepečená torta s mascarpone - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Krém pripravíme tak, že si vymiešame mascarpone spolu so šľahačkou. Pridáme rozpustenú čokoládu a pistácie. Vymiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MJ_KhK6O72AojDN-C999/58643a5ad1fe62de2ad8b6bc6cc770.jpeg "Nepečená torta s mascarpone - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Krém si dáme na sušienkový korpus a pekne ho uhladíme. Tortu si dáme do chladu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MJ_KhK6O72AojDN-C999/9a63164212c4b3e99e2793809a0b12.png "Nepečená torta s mascarpone - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Medzi tým ako sa torta chladí pripravíme ganache. Smotanu si zohrejeme a nalámeme do nej čokoládu. Premiešame aby sa nám rozpustila. Pridáme farbivo aby sme mali polevu peknú zelenú. Hotovú ganache nalejeme na tortu, uhladíme a dozdobíme pistáciami. Necháme vychladi aby torta stuhla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MJ_KhK6O72AojDN-C999/df65f16a8dba1c26e15f9c17fc3e61.jpeg "Nepečená torta s mascarpone - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3lFmcKzzTKVSht0S_x6k/9a49d845a4d55b5d535513c21e20f2.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
