REKLAMA

Zdroj: FB: Slovenské jedlá a iné...,,dobroty starých materí,,

Najlepšie smažené pirôžky

Makové pirôžky recept

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
25

Cesto

  • 500 g polohrubá múka Pridané do
  • 300 ml vlažného mlieka Pridané do
  • 42 g droždia čerstvého Pridané do
  • 1 vajíčko Pridané do
  • 1 uvarený zemiak Pridané do
  • 1 pl oleja Pridané do
  • 2 pl kryštálový cukor Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do

Plnka

  • 200 g mletý mak Pridané do
  • 200 g slivkového lekváru Pridané do
  • 1 pl rum Pridané do
  • 1 kl citrónovej kôry Pridané do
  • 3 pl práškový cukor Pridané do
  • 1 dcl mlieko Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Droždie vymiešame s cukrom na kašičku. Pridáme časť z vlažného mlieka a necháme prikryté utierkou asi 10 minút kysnúť. Uvarený vychladnutý zemiak na jemno nastrúhame a pridáme k osolenej múke.

2. Krok

Pridáme vajce, olej a nakysnutý kvások spolu so zvyškom vlažného mlieka.Spracujeme hustejšie cesto, pričom podsýpame múkou, ak by sa lepilo. Cesto necháme vykysnúť na teplom mieste.

3. Krok

Zmiešame mak s lekvárom, pridáme rum a citrónovú kôru, cukor. Podľa potreby pridáme mlieko. Plnka by mala byť hustá ale nesmie byť suchá.

4. Krok

Vykysnuté cesto na pirôžky rozvaľkáme asi na centimetrovú hrúbku do tvaru obdĺžnika a pokrájame na 25 dielov. Na každú časť dáme kúsok plnky. Pirôžky zavinieme, boky prstami pevne stlačíme. Rukou vyšúľame valčeky, ktoré necháme chvíľočku nakysnúť.

5. Krok

Rozpálime si olej v hlbšej panvici a pirôžky smažíme do zlata. nehcáme odkvapkať na papierovom obrúsku.

Podobné recepty

Syrové pagáčiky

Najlepšie syrové pagáčiky, aké som kedy jedla. Neváhaj a vyskúšaj ich aj ty!

Rýchle lievance bez kysnutia

Najlepšie lievance bez kysnutia

Langoš ako z vianočného trhu

Recept, ktorý vám prinesie atmosféru vianočných trhov a je útulný ako príjemný zimný večer. Tieto maďarské langoše sú určite povinnou výbavou každého zimného obdobia. Zvonka sú chrumkavé a vnútri úžasne jemné a mäkké. Moja rodina a ja ich jednoducho milujeme! Tento recept som vyskúšala minulé Vianoce a mal obrovský úspech. Langoše si môžete dochutiť, ako len chcete!

Jablková bábovka

Rýchla, vláčna, chutná, z pár ingrediencií a pre celú rodinu. Nenáročný recept, z ktorého prípravou môžu pomôcť i deti.

Špenátové wafle so strateným vajíčkom

Špenátové cesto vypečené na wafle podávané spolu s strateným vajíčkom

BLW tvarohové palacinky

BLW tvarohové palacinky sú rýchlym a jednoduchým receptom, ktorý si získa srdcia nielen batoliat! Vďaka pridaniu tvarohu sú palacinky sýtejšie, ale zároveň mäkké a jemné - ideálne pre deti, ktoré sa učia jesť samostatne. Pre staršie deti alebo dospelých ich môžete podávať na sladko s obľúbeným ovocím alebo na slano s jogurtom.

Veľkonočná vianočka recept

Recept na veľkonočnú vianočku s hrozienkami

Podobné recepty

Syrové pagáčiky

Najlepšie syrové pagáčiky, aké som kedy jedla. Neváhaj a vyskúšaj ich aj ty!

Rýchle lievance bez kysnutia

Najlepšie lievance bez kysnutia

Langoš ako z vianočného trhu

Recept, ktorý vám prinesie atmosféru vianočných trhov a je útulný ako príjemný zimný večer. Tieto maďarské langoše sú určite povinnou výbavou každého zimného obdobia. Zvonka sú chrumkavé a vnútri úžasne jemné a mäkké. Moja rodina a ja ich jednoducho milujeme! Tento recept som vyskúšala minulé Vianoce a mal obrovský úspech. Langoše si môžete dochutiť, ako len chcete!

Jablková bábovka

Rýchla, vláčna, chutná, z pár ingrediencií a pre celú rodinu. Nenáročný recept, z ktorého prípravou môžu pomôcť i deti.

Špenátové wafle so strateným vajíčkom

Špenátové cesto vypečené na wafle podávané spolu s strateným vajíčkom

BLW tvarohové palacinky

BLW tvarohové palacinky sú rýchlym a jednoduchým receptom, ktorý si získa srdcia nielen batoliat! Vďaka pridaniu tvarohu sú palacinky sýtejšie, ale zároveň mäkké a jemné - ideálne pre deti, ktoré sa učia jesť samostatne. Pre staršie deti alebo dospelých ich môžete podávať na sladko s obľúbeným ovocím alebo na slano s jogurtom.

Veľkonočná vianočka recept

Recept na veľkonočnú vianočku s hrozienkami

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3972 receptov

Mascarpone

269 receptov

Mäsité jedlá

1928 receptov

Dezert

2909 receptov

Raňajky

1035 receptov

Šaláty

325 receptov

Cestoviny

446 receptov

Večera

3643 receptov