:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1TIlevQ1L_Y7PNYKftlQ/4b4cbf7eaa4202a4c1dd4c14f5fe4d.jpeg "Najlepšie linzer koláčiky")
Najlepšie linzer koláčiky
Každé Vianoce pečiem podľa tohto receptu a nikdy sa mi nestane, že by mi linecké do nového roka došlo. Je to jednoduchý recept na to, aké by linecké mali byť - maslové, mäkké a nadýchané.
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 350 g maslo
- 200 g Cukrová múčka
- 2 Kúsky vaječné žĺtky
- vanilka
- citrónová kôra
Najnovšie letáky
Postup
Maslo vždy najprv vyberiem z chladničky, aby sa zohrialo na izbovú teplotu a ľahšie sa s ním pracovalo.
Žĺtky vymiešajte s cukrom do hladka. Pridáme maslo, vanilku a nastrúhanú citrónovú kôru. To je tajný trik, ktorý dodáva cestu nezameniteľnú chuť.
Do zmesi prisypem múku a vypracujem cesto. Vždy začínam s jemným miesením a postupne pracujem, kým cesto nie je tuhé, ale dostatočne pružné.
Cesto nechajte v chladničke odpočívať aspoň hodinu. Ja ho dôkladne zabalím do fólie, aby nezatvrdlo.
Potom cesto vyvaľkám na pomúčenom vále na hrúbku asi 3 mm a vykrajujem rôzne tvary.
Pečiem ich v rúre vyhriatej na 180 °C asi 10 minút, kým nezískajú mierne zlatistý odtieň.
Môžete si ich ozdobiť podľa svojich predstáv.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/B5e8Gsh_Z0cG9wLNhOFj/1f56cde6ed4dc498551a64224ff448.jpeg "Náhľad receptu Cuketka v cesnakovo-syrovom cestíčku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Adk3UlCDv4FtOCXGdNWC/c2faf7d80be889c541c81a2fd93247.jpeg "Náhľad receptu Muffiny s jahodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rRuhJCTpOl3KGvupivCA/893b7bb3fce53c51b7328f3de05bfb.jpeg "Náhľad receptu Vločkový koláč alebo aj pečená kaša")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DiZjO_hqtiCe08kImbwG/5ae8709aa8561eeb37d04197f55fc9.jpeg "Náhľad receptu Koláč s broskyňami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mFpI35K0Hsh5SY5KpZDB/a43835ededc799f30eac1623d6f4cb.jpeg "Náhľad receptu Pečené stehno s cuketou a tarhoňou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
