REKLAMA

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Najlepšie domáce pudingáče: Z plechu zmiznú okamžite

Najlepšie pudingáče, pochúťka nie len pre deti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Cesto

  • 400 g hladká múka Pridané do
  • 5 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 kocka čerstvé droždie Pridané do
  • 3 ks žĺtko Pridané do
  • 200 ml rastlinný olej Pridané do
  • 250 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do

Krém

  • 3 Balíky Zlatý klas (prášok) Pridané do
  • 800 ml plnotučné mlieko Pridané do
  • 2 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 200 g maslo Pridané do
  • 4 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 3 ks bielka Pridané do
  • 1 ks vajíčko Pridané do
  • 6 pl práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Začneme prípravou cesta. Do vlažného mlieka si dáme lyžičku cukru a nadrobíme droždie. Povrch posypeme troškou múky. Necháme na teplom mieste vzísť kvások.

2. Krok

Múku nasypeme do veľkej misy, pridáme soľ, cukor, olej, žĺtka a kvások. Vymiesime cesto a necháme ho na teplom mieste vykysnúť.

3. Krok

Medzi tým ako nám cesto kysne pripravíme krém. Z mlieka, kryštálového cukru, vanilkového cukru a zlatého klasu uvaríme hustý puding.

4. Krok

Do uvareného pudingu nakrájame maslo. Vymiešame a pridáme vyšľahaný sneh z bielkov. Všetko spolu premiešame a necháme vychladnúť.

5. Krok

Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú dosku a rozdelíme do rovnako veľkých bochníkov. Z každého spravíme šúľok a zakrútime ho ako vrták. Poukladáme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 15 minút.

6. Krok

Po upečení vyberieme, necháme vychladnúť. Pozdĺžne rozrežeme a naplníme krémom. Povrch pudingáčov posypeme práškovým cukrom.

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou
Videorecept

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva. 😊 Vždy som ich mala rada a mám aj doteraz. Klasika je síce s vanilkovým pudingom, ale na obmenu sa fantasticky hodí aj jahodový puding. Moje deti ich zbožňujú

Domáci kysnutý tvarohový koláč

Najlepší kysnutý tvarohový koláč

Marhuľové oči

Dozreli nám marhule, tak som upiekla koláčiky, sú vynikajúce

Domáce tvarohové buchty

Výborné domáce tvarohové buchty z kysnutého cesta.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kysnutý koláč s čerstvým ovocím
Videorecept

Kysnutý koláč s čerstvým ovocím

Najjednoduchší kysnutý koláč, s čerstvým ovocím, aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia😉👍 Je úžasne chutný !
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Briošky ako z detstva
Videorecept

Briošky ako z detstva

Fantastické pečivko, vhodné ako sladké raňajky. Briošky, natreté maslom a džemom s pohárom teplého kakaa🙂 Tieto sú upravené podľa našej chuti, ako si ich pamätám z detstva🥰 Iné už nerobím.

Kysnutý pudingový koláč

Aj vy máte radi, keď je v koláčoch a dezertoch dostatok plnky? V tomto pudingovom pletenci som teda plnkou nešetrila

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou
Videorecept

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva. 😊 Vždy som ich mala rada a mám aj doteraz. Klasika je síce s vanilkovým pudingom, ale na obmenu sa fantasticky hodí aj jahodový puding. Moje deti ich zbožňujú

Domáci kysnutý tvarohový koláč

Najlepší kysnutý tvarohový koláč

Marhuľové oči

Dozreli nám marhule, tak som upiekla koláčiky, sú vynikajúce

Domáce tvarohové buchty

Výborné domáce tvarohové buchty z kysnutého cesta.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kysnutý koláč s čerstvým ovocím
Videorecept

Kysnutý koláč s čerstvým ovocím

Najjednoduchší kysnutý koláč, s čerstvým ovocím, aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia😉👍 Je úžasne chutný !
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Briošky ako z detstva
Videorecept

Briošky ako z detstva

Fantastické pečivko, vhodné ako sladké raňajky. Briošky, natreté maslom a džemom s pohárom teplého kakaa🙂 Tieto sú upravené podľa našej chuti, ako si ich pamätám z detstva🥰 Iné už nerobím.

Kysnutý pudingový koláč

Aj vy máte radi, keď je v koláčoch a dezertoch dostatok plnky? V tomto pudingovom pletenci som teda plnkou nešetrila

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4002 receptov

Mäsité jedlá

1944 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2945 receptov

Večera

3684 receptov

Cestoviny

451 receptov

Raňajky

1056 receptov

Šaláty

326 receptov