REKLAMA

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Najlepšie domáce pudingáče: Z plechu zmiznú okamžite

120 min

Najlepšie pudingáče, pochúťka nie len pre deti.

120 min

Ingrediencie

porcií
12

Cesto

  • 400 g hladká múka extra špeciál Pridané do
  • 5 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 kocka čerstvé droždie Pridané do
  • 3 ks žĺtko Pridané do
  • 200 ml rastlinný olej Pridané do
  • 250 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do

Krém

  • 3 balíčky Zlatý klas (prášok) Pridané do
  • 800 ml mlieko plnotučné Pridané do
  • 2 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 200 g maslo Pridané do
  • 4 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 3 ks bielka Pridané do
  • 1 ks vajíčko Pridané do
  • 6 pl práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme prípravou cesta. Do vlažného mlieka si dáme lyžičku cukru a nadrobíme droždie. Povrch posypeme troškou múky. Necháme na teplom mieste vzísť kvások.

2. Krok

Múku nasypeme do veľkej misy, pridáme soľ, cukor, olej, žĺtka a kvások. Vymiesime cesto a necháme ho na teplom mieste vykysnúť.

3. Krok

Medzi tým ako nám cesto kysne pripravíme krém. Z mlieka, kryštálového cukru, vanilkového cukru a zlatého klasu uvaríme hustý puding.

4. Krok

Do uvareného pudingu nakrájame maslo. Vymiešame a pridáme vyšľahaný sneh z bielkov. Všetko spolu premiešame a necháme vychladnúť.

5. Krok

Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú dosku a rozdelíme do rovnako veľkých bochníkov. Z každého spravíme šúľok a zakrútime ho ako vrták. Poukladáme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 15 minút.

6. Krok

Po upečení vyberieme, necháme vychladnúť. Pozdĺžne rozrežeme a naplníme krémom. Povrch pudingáčov posypeme práškovým cukrom.

Podobné recepty

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Jednoduchý pudingoš
Recept od prémiového používateľa

Jednoduchý pudingoš

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva. 😊 Vždy som ich mala rada a mám aj doteraz. Klasika je síce s vanilkovým pudingom, ale na obmenu sa fantasticky hodí aj jahodový puding. Moje deti ich zbožňujú
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Domáci kysnutý tvarohový koláč
Recept od prémiového používateľa

Domáci kysnutý tvarohový koláč

Najlepší kysnutý tvarohový koláč

Marhuľové oči

Dozreli nám marhule, tak som upiekla koláčiky, sú vynikajúce
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Domáce tvarohové buchty
Recept od prémiového používateľa

Domáce tvarohové buchty

Výborné domáce tvarohové buchty z kysnutého cesta.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kysnutý koláč s čerstvým ovocím
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kysnutý koláč s čerstvým ovocím

Najjednoduchší kysnutý koláč, s čerstvým ovocím, aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia😉👍 Je úžasne chutný !
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Briošky ako z detstva
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Briošky ako z detstva

Fantastické pečivko, vhodné ako sladké raňajky. Briošky, natreté maslom a džemom s pohárom teplého kakaa🙂 Tieto sú upravené podľa našej chuti, ako si ich pamätám z detstva🥰 Iné už nerobím.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Najlepšia vianočná štóla
Recept od prémiového používateľa

Najlepšia vianočná štóla

Vianočná štóla s kandizovaným ovocím.

Podobné recepty

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Jednoduchý pudingoš
Recept od prémiového používateľa

Jednoduchý pudingoš

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva. 😊 Vždy som ich mala rada a mám aj doteraz. Klasika je síce s vanilkovým pudingom, ale na obmenu sa fantasticky hodí aj jahodový puding. Moje deti ich zbožňujú
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Domáci kysnutý tvarohový koláč
Recept od prémiového používateľa

Domáci kysnutý tvarohový koláč

Najlepší kysnutý tvarohový koláč

Marhuľové oči

Dozreli nám marhule, tak som upiekla koláčiky, sú vynikajúce
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Domáce tvarohové buchty
Recept od prémiového používateľa

Domáce tvarohové buchty

Výborné domáce tvarohové buchty z kysnutého cesta.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kysnutý koláč s čerstvým ovocím
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kysnutý koláč s čerstvým ovocím

Najjednoduchší kysnutý koláč, s čerstvým ovocím, aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia😉👍 Je úžasne chutný !
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Briošky ako z detstva
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Briošky ako z detstva

Fantastické pečivko, vhodné ako sladké raňajky. Briošky, natreté maslom a džemom s pohárom teplého kakaa🙂 Tieto sú upravené podľa našej chuti, ako si ich pamätám z detstva🥰 Iné už nerobím.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Najlepšia vianočná štóla
Recept od prémiového používateľa

Najlepšia vianočná štóla

Vianočná štóla s kandizovaným ovocím.

Top kategórie

Obed

1899 receptov

Mäsité jedlá

869 receptov

Rýchle jedlá

726 receptov

Lacné jedlá

910 receptov

Kuracie mäso

316 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1369 receptov

Cestoviny

190 receptov