:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lJ5DNYYkA71RV9Xkuj5Y/b64c21d59d39d8035c6996b50d10e3.jpeg "Najlepšia klasická čalamáda")
Zdroj: Facebook
Najlepšia klasická čalamáda
60 min
1
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/a96e4ec0baac5ee95095922062536cfb.jpg)
Najlepšia čalamáda na svete je samozrejme tá domáca, preto tu máte skvelý recept.
60 min
1
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
40
- 7 kg kapusta
- 1 kg cibuľa
- 1 kg paprika červená/zelená
- 1 kg uhorky
- 1⁄2 kg kryštálový cukor
- 1 l ocot
- hrsť soli
- 1 bal deko
- 1 kl pyrisičitan draselný
REKLAMA
Postup
1. Krok
Kapustu, papriku a cibuľu si nastrúhame na strúhadle na rezančeky. Uhorky nakrájame na tenké plátky. Všetko posypeme soľou, cukrom. Pridáme ocot, deko, pyrisičitan (ten sa dá kúpiť v drogérii). Spolu všetko premiešame. Necháme odstáť na chladnom mieste kľudne aj do druhého dňa.
2. Krok
Teraz môžeme plniť do pohárov, zalievame vlastnou šťavou, ktorá sa nám uvoľnila. Môžeme dať aj do súdka na kapustu a zaliať šťavou. Nemusíme sterilizovať. Skladujeme na chladnom a tmavom mieste.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Mäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/8a1add082428830a5b138bb1e026b6b7.jpg "Bravčové mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Koláče a dezerty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Obed")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Lacné jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a875e213e75e58ceb99967d82725f761.jpg "Kuracie mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5b57861ca3841dde4b46dfe8f277b783.jpg "Zdravé/fit recepty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/f4c7ad3fc55e928bc5aebff26ccb5508.jpg "Raňajky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/ca5b6d5f113d651f3a2b52124cfdcb23.jpg "Pre diabetikov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Bezmäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0114c7882850d40bad301073df993423.jpg "Dezert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/3c685380322548a72590aa6b1e826e20.jpg "Večera")
urcite dobrota a aj vyzera pekne,vyskusam