:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VIdaOFvQM1GUxe6rXd27/e2fe5397a2c23f7e1722c771280394.jpeg "Najlepšia jablková štrúdľa")
Najlepšia jablková štrúdľa
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/a96e4ec0baac5ee95095922062536cfb.jpg)
Domáca jablková štrúdľa prevonia každý dom.
Ingrediencie
Plnka
- 1 kg jablká
- 150 g cukor
- 2 kl vanilkový extrakt
- 170 g hrozienka
- 100 g strúhanka
- 2 pl maslo
- 8 g škorica
Cesto
- 57 g vajec
- 20 g olej
- 90 g voda
- 250 g hladká múka
- 3 g soľ
Najnovšie letáky
Postup
Jablká si očistíme a nakrájame na kocky. Vo veľkom hrnci si z cukru spravíme svetlý karamel. Vložíme doň jablká a dusíme. Jablka si pustia dostatok šťavy. Pridáme vanilkový extrakt. Odstavíme z plameňa a prelejeme do misy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VIdaOFvQM1GUxe6rXd27/07513062dcd22a4a88fd5621328279.jpeg "Najlepšia jablková štrúdľa - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na panvici si rozpustíme maslo a pridáme strúhanku. Spolu opražíme, aby bola strúhanka pekne hnedá.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VIdaOFvQM1GUxe6rXd27/cbf3c4e150d47d847b00e38ae96e9a.png "Najlepšia jablková štrúdľa - krok prípravy 2")
Zdroj: Youtube
K jablkám pridáme hrozienka a opečenú strúhanku. Spolu premiešame a plnka je pripravená.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VIdaOFvQM1GUxe6rXd27/a2123565d1c5335129b814a6b38175.png "Najlepšia jablková štrúdľa - krok prípravy 3")
Zdroj: Youtube
Cesto pripravíme tak, že zmiešame všetky suroviny spolu v mixéri. Cesto necháme chvíľku odpočívať v miske.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VIdaOFvQM1GUxe6rXd27/2c5062e4a15f72e2643231ea8744c3.png "Najlepšia jablková štrúdľa - krok prípravy 4")
Zdroj: Youtube
Cesto si rozvaľkáme na pomúčenej utierke a rukami ho ešte poriadne vytiahneme, aby bolo čo najtenšie. Na okraj si navrstvíme plnku a cesto už len zmotáme pomocou utierky. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme maslom a pečieme vo vyhriatej rúre na 190 stupňov 30 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VIdaOFvQM1GUxe6rXd27/7ba98fdcdf660e32d1989d90d9792b.png "Najlepšia jablková štrúdľa - krok prípravy 5")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/afea45609215e9afb45670be5d0368a3.jpg "šaláty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Koláče a dezerty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Obed")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Mäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/8a1add082428830a5b138bb1e026b6b7.jpg "Bravčové mäso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Lacné jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Bezmäsité jedlá")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/47c89004e63e2e27ffb5518219b9e96b.jpg "Pečivo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/cd919a066b74c72fd77df610c5349135.jpg "Polievky a vývary")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/f4c7ad3fc55e928bc5aebff26ccb5508.jpg "Raňajky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5b57861ca3841dde4b46dfe8f277b783.jpg "Zdravé/fit recepty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/ca5b6d5f113d651f3a2b52124cfdcb23.jpg "Pre diabetikov")