Nadýchaný tvarohový koláč ako obláčik

Name: Nadýchaný tvarohový koláč ako obláčik
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 5 vajce; 225 g práškový cukor; 75 ml olej; 150 ml mlieko; 375 g múka polohrubá; 1 kypriaci prášok; 1 vanilkový cukor; 1 citrónová kôra aj šťava; 750 g syr cottage cheese; 1 vajce; 200 g práškový cukor; 37 g kakao

Stanula

Nadýchaný a jemný tvarohový koláč ako obláčik, ktorý sa rýchlo pripraví z jednoduchých surovín. Skvelý ku káve alebo ako sladké potešenie pre celú rodinu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

5 vajce Pridané do
225 g práškový cukor Pridané do
75 ml olej Pridané do
150 ml mlieko Pridané do
375 g múka polohrubá Pridané do
1 kypriaci prášok Pridané do
1 vanilkový cukor Pridané do
1 citrónová kôra aj šťava Pridané do

Krém

750 g syr cottage cheese Pridané do
1 vajce Pridané do
200 g práškový cukor Pridané do
37 g kakao Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Oddelíme si bielká od žĺtkov..Žĺtka vymiešame s cukrom do peny.Potom prilejeme olej, a mlieko a vymiešame.Múku si zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme k tekutej zmesi.Premiešame stierkou..

2. Krok

Zvlášť si vyšľaháme bielká so štipkou soli.Vmiešame ich zľahka do cesta ..

3. Krok

Vyšľaháme si tvaroh so všetkými prísadami určenými do plnky.

4. Krok

Plech vyložíme s papierom na pečenie a vylejeme naň cesto ktoré trasením zarovnáme..Potom lyžicou vkladáme tvarohovú plnku do tvaru .

5. Krok

Koláčik pečieme v rúre vyhriatej na 170°C asi 45 minút.Záleži kto akú rúru má 😉 Dobrú chuť 😊

10. marca 2024