REKLAMA

Nadýchané tvarohové knedlíky

Nadýchané tvarohové knedlíky sú tradičným jedlom, ktoré sa často podáva ako dezert alebo sladké hlavné jedlo. Ich ľahká a nadýchaná konzistencia sa dosahuje použitím tvarohu do cesta.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g syr cottage cheese Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 2 Lyžice polohrubá múka Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 4 Kocky cukor Pridané do
  • 1 Lyžice maslo Pridané do
  • Strúhanka na posypanie Pridané do
  • Slivkový džem na podávanie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Najprv si pripravte tvarohovú zmes. Tvaroh zmiešajte s vajcom, múkou a štipkou soli.

2. Krok

V hrnci pripravte vodu a pridajte kocky cukru a maslo. Všetko priveďte do varu.

3. Krok

Najprv uvarte jednu knedľu, aby ste skontrolovali, či zmes dobre drží pohromade - tvarohová knedľa by mala byť hladká, bez väčších dier.

4. Krok

Potom pomocou lyžice vytvarujte z tvarohovej zmesi knedle a vložte ich do vriacej vody.

5. Krok

Knedle varte asi 8-10 minút, kým nevyplávajú na povrch.

6. Krok

Hotové knedle vyberte naberačkou a nechajte odkvapkať.

7. Krok

Posypte cukrom a podávajte so slivkovým lekvárom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5014 receptov

Mäsité jedlá

2303 receptov

Kuracie mäso

804 receptov

Mascarpone

352 receptov

Večera

4739 receptov

Jarné

454 receptov

Omáčky

440 receptov

Šaláty

415 receptov