REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ST9mL9lTMqDZHOBKj3F7/b1b267951444a39f956393c6d23c5958.jpeg)
Morčacia roláda so šunkou a syrom a bazalkovým pestom
Veľmi chutná roláda pre milovníkov mäsa.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 300 g morčacie prsia
- 50 g kuracia šunka
- 50 g plátkový tvrdý syr
- 1 kus vajce
- bazalkové pesto
- plnotučná horčica
- smotanový syr (cream cheese)
- soľ
- mleté čierne korenie
- grilovacie korenie
- olivový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Uvaríme si vajce natvrdo. Morčacie prsia si narežeme tak aby sme z nich mali veľký rezen a jemne naklepeme. Z Jednej strany osolíme okoreníme a okoreníme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ST9mL9lTMqDZHOBKj3F7/7cf271adc7b4770df1beef70941b7695.jpeg)
2. Krok
Neosolenú stranu potrieme syrokrémom a horčicou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ST9mL9lTMqDZHOBKj3F7/54a17ed2f11482140b3f3b5a7178d468.jpeg)
3. Krok
Poukladáme vrstvu šunky, tvrdého syru potrieme bazalkovým pestom, dáme znova vrstvu šunky a varené vajce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ST9mL9lTMqDZHOBKj3F7/9644c108279cbbe423faff4e161ec680.jpeg)
4. Krok
Zrolujeme a spevníme špáradlami alebo motúzom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ST9mL9lTMqDZHOBKj3F7/37a5a3f815b836990b6252a8bd048b01.jpeg)
5. Krok
Rozpálime si panvicu, pridáme olivový olej a roládu sprudka opečieme z každej strany do zlatova. Podlejeme trochou vody a dáme do rúry na 20 minút a 180 stupňov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ST9mL9lTMqDZHOBKj3F7/198688a028aaf7aa64bce82ca3309e21.jpeg)