REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Mliečna šošovicová polievka

Recept na chutnú mliečnu šošovicovú polievku, ktorú obľubujú najmä deti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g šošovica Pridané do
  • 250 g zemiaky Pridané do
  • 200 g kyslá smotana Pridané do
  • 750 ml voda Pridané do
  • 12 kl mletá rasca Pridané do
  • 30 g maslo Pridané do
  • 800 ml mlieko Pridané do
  • 50 g hladká múka Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody.

2. Krok

K zemiakom nasypeme aj rascu a varíme ich do mäkka.

3. Krok

Do uvarených zemiakov pridáme sterilizovanú šošovicu bez nálevu. ak varíme polievku zo sušenej šošovice, tak ju najprv uvaríme zvlášť v hrnci do mäkka.

4. Krok

V mlieku rozmiešame smotanu s múkou - zátriepka.

5. Krok

Hrniec odstavíme zo sporáka a primiešame pripravenú zátrepku. Potom hrniec vrátime na sporák a polievku ešte varíme niekoľko minút.

6. Krok

Nakoniec pridáme maslo a miešame do rozpustenia.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5046 receptov

Mäsité jedlá

2319 receptov

Šaláty

424 receptov

Večera

4773 receptov

Cestoviny

562 receptov

Mascarpone

352 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Dezert

3924 receptov

Veľkonočné

252 receptov