REKLAMA

Zdroj: kuba61 from Getty Images

Mechový koláč so špenátom

Nápaditý a ovocím ozdobený pečený koláč.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Cesto:

  • 250 g čerstvý baby špenát Pridané do
  • 300 g múka Pridané do
  • 150 g Cukor krupica Pridané do
  • 180 ml olej Pridané do
  • 3 ks vajce Pridané do
  • 1 ks kypriaci prášok Pridané do
  • 12 ks Citrónová kôra Pridané do
  • 1 pl citrónová šťava Pridané do

Krém:

  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 400 g šľahačka Pridané do
  • 130 g práškový cukor Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do

Ostatné:

  • Tuk Pridané do
  • hrubá múka Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Predhrejte rúru na 170 °C.

2. Krok

Špenát nakrájajte na menšie kúsky a rozmixujte s 80 g oleja dohladka.

3. Krok

Do misy vložte 3 vajcia s cukrom a vyšľahajte.

4. Krok

Do zmesi postupne pridajte 100 ml oleja, rozmixovaný špenát, citrónovú kôru a šťavu.

5. Krok

Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vypracujte cesto.

6. Krok

Vymažte dortovú formu a vysypte ju polohrubou múkou.

7. Krok

Cesto vložíme do formy a pečieme približne 50 minút.

8. Krok

V mise mixérom zmiešajte cukor a mascarpone, pridajte smotanu na šľahanie a šľahajte do tuha, ochutnajte citrónovou šťavou.

9. Krok

Vychladený koláč rozkrojíme na 3 časti a každú z nich potrieme krémom.

10. Krok

Vrchnú časť torty zarovnáme a rozkrojenú časť rozdrobíme.

11. Krok

Tortu potrieme krémom.

12. Krok

Hornú časť torty a jeho boky pokryjeme posypkou.

13. Krok

Ozdobte vrch torty ovocím.

Podobné recepty

Machová torta

Sladký recept vhodný napríklad aj na Zelený štvrtok práve kvôli krásnej zelenej farbe, ktorá vás osloví hneď na prvý pohľad. Pripravovala som ju podľa receptu na Tchibo blogu, ktorý mi hneď padol do oka.

Machová torta

Krásna, pútavá a chutná tortička. Aj svojím vzhľadom ideálna na jar či k Veľkej noci.

Mrkvová torta

Rozhodla som sa pripraviť mrkvovú tortu podľa vlastného receptu. Bez kopy masla a cukru. A chutila výborne.

Banánová torta

Táto banánová torta je jednoduchý, ale skvelý dezert, ktorý môžeš pripraviť na akúkoľvek príležitosť. Chuť banánu a vanilky je perfektne harmonická, jej príprava je jednoduchá a rýchla.

Medovníkový vianočný stromček

Sladká a pôsobivá vianočná lahôdka, ktorá sa stane centrom rodinných stretnutí. Pripravte tradičný recept na medovníky, potom tvarujte cesto do formy vianočného stromčeka.

Čučoriedkový cheesecake s mramorovým efektom

Cheesecake milujem. Baví ma prirpavovať rôzne variácie. No a aj čučoriedkový sa dá prirpaviť rôzne - čučoriedky v kréme alebo čučoriedková poleva. Ja som vytvorila ďalšiu možnosť, v ktorej som čučoriedkovú zmes dala na krém a vytvorila zaujímavý efekt.

Sacher kocky

Podobné recepty

Machová torta

Sladký recept vhodný napríklad aj na Zelený štvrtok práve kvôli krásnej zelenej farbe, ktorá vás osloví hneď na prvý pohľad. Pripravovala som ju podľa receptu na Tchibo blogu, ktorý mi hneď padol do oka.

Machová torta

Krásna, pútavá a chutná tortička. Aj svojím vzhľadom ideálna na jar či k Veľkej noci.

Mrkvová torta

Rozhodla som sa pripraviť mrkvovú tortu podľa vlastného receptu. Bez kopy masla a cukru. A chutila výborne.

Banánová torta

Táto banánová torta je jednoduchý, ale skvelý dezert, ktorý môžeš pripraviť na akúkoľvek príležitosť. Chuť banánu a vanilky je perfektne harmonická, jej príprava je jednoduchá a rýchla.

Medovníkový vianočný stromček

Sladká a pôsobivá vianočná lahôdka, ktorá sa stane centrom rodinných stretnutí. Pripravte tradičný recept na medovníky, potom tvarujte cesto do formy vianočného stromčeka.

Čučoriedkový cheesecake s mramorovým efektom

Cheesecake milujem. Baví ma prirpavovať rôzne variácie. No a aj čučoriedkový sa dá prirpaviť rôzne - čučoriedky v kréme alebo čučoriedková poleva. Ja som vytvorila ďalšiu možnosť, v ktorej som čučoriedkovú zmes dala na krém a vytvorila zaujímavý efekt.

Sacher kocky

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4061 receptov

Mäsité jedlá

1972 receptov

Mascarpone

279 receptov

Dezert

3016 receptov

Cestoviny

453 receptov

Raňajky

1090 receptov

Večera

3732 receptov

Špargľa

34 receptov