![Maslový rezeň Maslový rezeň](https://eu.tastescdn.net/thumbor/1bowWlMoO1xuyo94ywu-GTAsonM=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/de4ad476be8d6126c30869a59edb37.jpeg)
Maslový rezeň
Výborný maslový rezeň, ktorý sa pripravuje z mletého bravčového mäsa.
Ingrediencie
- 500 g mleté mäso
- 200 ml mlieko
- 3 ks vajce
- 8 pl strúhanka
- 1 kl mletá červená paprika
- 1 kl soľ
- mleté čierne korenie
- rastlinný tuk
- maslo
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno.
![Maslový rezeň - krok prípravy 1 Maslový rezeň - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/vMxcIF-uHpIo9LksvNS_AZXv2oM=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/27002337e6cb4c8e4f7fe7434e1641.jpeg)
Zdroj: Youtube
Do misy vložíme mleté mäso a pridáme k nemu nakrájanú cibuľu.
![Maslový rezeň - krok prípravy 1 Maslový rezeň - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/j__5J_T-ctNDtAgiSJEXn33NOLk=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/6f1cb897780cc6df90adb2f067b9d4.jpeg)
Zdroj: Youtube
Ďalej k zmesi pridáme strúhanku, soľ a čierne korenie.
![Maslový rezeň - krok prípravy 1 Maslový rezeň - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/DVTkH0SmqgR_gWLrMnpGYXQcek4=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/fae7c85d12a43d8cb40725febacdc2.jpeg)
Zdroj: Youtube
Nezabudneme aj na mletú červenú papriku, pretlačený strúčik cesnaku a vajce.
![Maslový rezeň - krok prípravy 1 Maslový rezeň - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/-PCBD2QC00KeOmQVxvpewgJQo2w=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/e8be474224db70842fd9be8ba060e9.jpeg)
Zdroj: Youtube
Nakoniec k zmesi prilejeme mlieko.
![Maslový rezeň - krok prípravy 1 Maslový rezeň - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/lJa7jkILDV5HVIig6x0y2O6dfNI=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/84717704857143ebdd70f2006e063d.jpeg)
Zdroj: Youtube
Všetko spolu dobre premiešame.
![Maslový rezeň - krok prípravy 1 Maslový rezeň - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/4wB1SuOvpVC-uAbvAMa4eX6Xu8s=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/18062a952855131e8f13c5c9ec3166.jpeg)
Zdroj: Youtube
Z pripravenej zmesi rukami vytvarujeme placku, do ktorej vložíme plátok masla a zabalíme ho do nej.
![Maslový rezeň - krok prípravy 1 Maslový rezeň - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/9ltSMAf2mR6hoIhVYRBe3p1MYxA=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/e9930a6585a3d40a7e4f4770a5cbbf.jpeg)
Zdroj: Youtube
Následne placku obalíme v strúhanke.
![Maslový rezeň - krok prípravy 1 Maslový rezeň - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/DDoPMKXGPdAoC51uzUrDW5ggX8U=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/7ce1c068894b08c0b694210bfc4885.jpeg)
Zdroj: Youtube
Obalené placky vypražíme na oleji z oboch strán do hneda.
![Maslový rezeň - krok prípravy 1 Maslový rezeň - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/gqWqcj7wqs5thhDkaVU3DjF8zeY=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/0b29a3cb6b046b78e564b6512c16bf.jpeg)
Zdroj: Youtube
Petržlenovú vňať nakrájame na drobno a použijeme ju na ozdobenie taniera.
![Maslový rezeň - krok prípravy 1 Maslový rezeň - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pFlCt9nCv83tTHfHEAskot17gZc=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OqZxaKb-c0_l9B9Tjm68/c066f10736e83fe5e58e3367258b57.jpeg)
Zdroj: Youtube