REKLAMA

Zdroj: antalexstudio from Canva

Makový tvarohový koláč

Tento tvarohový koláč je ideálny pre milovníkov maku, má lahodnú krémovú konzistenciu, ktorá tvorí dokonalú harmóniu s hustou a sladkou makovou náplňou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 200 g Sušienky Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 500 g mäkký tvaroh Pridané do
  • 200 g cukor Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 100 g Mletý mak Pridané do
  • 2 Lyžice múka Pridané do
  • štipka soli Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Začneme prípravou kôrky. Sušienky rozdrvíme najemno (môžeme použiť mixér, ja to robím ručne v igelitovom vrecku a pomocou valčeka), pridáme rozpustené maslo a zmes miešame, kým nie sú všetky sušienky ponorené v masle. Potom túto zmes rovnomerne vtlačte na dno tortovej formy a zatiaľ ju dajte do chladničky.

2. Krok

Rúru predhrejte na 180 °C.

3. Krok

Medzitým si pripravte náplň. Vo veľkej miske zmiešajte mäkký tvaroh, cukor, vajcia a vanilkový cukor. Zmes bude najlepšia, ak budú mať všetky ingrediencie izbovú teplotu, preto odporúčam vybrať tvaroh a vajcia z chladničky aspoň hodinu predtým, ako začnete.

4. Krok

Do tvarohovej zmesi pridajte mletý mak, múku a štipku soli a dôkladne premiešajte.

5. Krok

Túto náplň nalejte na pripravený piškótový základ.

6. Krok

Tvarohový koláč pečte približne 1 hodinu, kým sa stred koláča nezačne piecť a okraje nie sú ľahko zlatisté.

7. Krok

Po upečení nechajte cheesecake vychladnúť pri izbovej teplote a potom ho dajte na 6-8 hodín do chladničky.

8. Krok

Pred podávaním môžeme cheesecake ozdobiť čerstvým ovocím, šľahačkou alebo podľa chuti.

Komentáre (1)

Gabi_J 12. 11. 2023

Už ste videli 400 g maku?! Co klamete, recept ste odniekiaľ odpisali, lebo recept s obrazkom vobec neladia!!?

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4733 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Dezert

3645 receptov

Vianočné

253 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Na panvici

1222 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov