Lieskovcová bábovka s karobom

Lieskovcová bábovka s karobom

Je bezlaktózová a takmer bezlepková (len 10g celozrnnej špaldovej múky) Úžasná oriešková chuť ❤️ a tie karobové “špice” 🤤

  • 60Minút
  • 8Počet porcií

Ingrediencie

počet porcií 8
  • Infinity vajíčka
  • Infinity kokosového cukru
  • Infinity čl mletej vanilky
  • Infinity lieskovcovej múky
  • Infinity ovsenej múky
  • Infinity celozrnnej špaldovej múky
  • Infinity ml roztopeného kokosového oleja
  • Infinity ml bezlaktózové mlieko
  • štipka soli
  • Infinity kypriaci prášok do pečiva
  • Infinity pl karobu
  • ganache z bielej čoko
  • ovocie (čučoriedky, jahody, maliny, egreš,..)
  • sušené ovocie

Postup

Najskôr si oddelíme bielka od žĺtkov. Celé vajíčka si vyšľaháme do hustej peny s cukrom, vanilkou a štipkou soli. Odložíme. Zvlášť si zmiešame suché suroviny - múky, prášok do pečiva. K vajíčkam si zľahka zašľaháme mlieko a olej. Nakoniec zmes múk s práškom do pečiva. Odoberieme 5PL zvlášť do misky, do vopred vymastenej formy si dávkujeme cesto do tých “hrán” a vytvarujeme “karobové špice”. Zvyšné, svetlé cesto vylejeme do formy a pečieme. Pečieme 45/180. Dobrú chuť ❤️

Pridaj komentár a hodnotenie

Profilová fotka používateľa
0 / 255

Hodnotenia (1)

4.0
22 days ago

Veľmi dávno som to nerobila - zajtra už viem čo varím....

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie