REKLAMA

Zdroj: Pixabay : olgakr

Lahodný džem z kivi

Džem z kivi je skutočným chuťovým zážitkom vďaka svojej jedinečnej tropickej chuti a jasne zelenej farbe. Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, že tento recept je osviežujúcou zmenou oproti bežným druhom džemov. Žiara kiwi v pohári už rozžiarila nejeden raňajkový stôl.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg kivi Pridané do
  • 500 g Želírovací cukor dva ku jednej Pridané do
  • šťava z jedného citróna Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na prípravu džemu z kivi najprv ošúpte kivi a nakrájajte ho na malé kúsky. Je dôležité, aby ste použili zrelé, ale nie prezreté kiwi, inak by mohlo uvoľniť príliš veľa vody.

2. Krok

Kúsky kivi vložte do veľkého hrnca a trochu ich roztlačte vidličkou alebo škrabkou na zemiaky. Môžete to meniť podľa toho, ako máte radi džem. Ja osobne si rád nechávam niekoľko väčších kúskov, aby som dosiahol určitú štruktúru.

3. Krok

Teraz pridajte konzervačný cukor a šťavu z jedného citróna. Citrón nielenže dodá džemu dodatočnú sviežosť, ale pomôže aj pri želírovaní a zachová jasnú zelenú farbu kivi.

4. Krok

Zmes priveďte do varu a za stáleho miešania nechajte variť približne 4 minúty. Dbajte na to, aby sa nič nepripálilo. Pôvodne spenená kaša teraz trochu zhustne.

5. Krok

Horúci džem z kivi opatrne nalejte do sterilizovaných pohárov, okamžite ich uzavrite a na 5 minút obráťte hore dnom. Tým sa vytvorí vákuový efekt a džem vydrží dlhšie.

6. Krok

Urobte si z tejto lahodnej nátierky vrchol raňajok alebo ju darujte ako originálny darček. Každý pri vašom kuchynskom stole bude ohromený!

Podobné recepty

Recept na džem z vareného vína

Tento džem z vareného vína je recept, ktorý robím každý rok v predvianočnom období. Prinesie pikantnú, hrejivú chuť vianočného trhu priamo do vašej raňajkovej žemle. Vďaka bohatej chuti škorice, klinčekov a pomarančovej kôry je to vynikajúci začiatok dňa a perfektný domáci darček na Vianoce.

Vyrobte si vlastný jablkový a hruškový džem

V našej rodine sme vždy prikladali veľký význam domácemu džemu. Veľmi špeciálny recept, ktorý robím každý rok na jeseň, je jablkovo-hruškový džem. Je to jednoduchý recept, ale vynikne v ňom kvalita sladkokyslého ovocia. Najradšej používam jablká a hrušky z našej vlastnej záhrady.

Zdravé raňajky - varenie ovsenej kaše

Kaša bola v našej rodine vždy obľúbená. Najmä v chladných zimných mesiacoch alebo keď sa cítime trochu chorľaví, recept na túto hrejivú a zdravú kašu je ako stvorený - ľahko sa pripravuje a zakaždým s ňou dokážeme zázraky.

Domáci džem z hrušiek

Každý rok počas sezóny hrušiek sa obzvlášť teším na prípravu domáceho džemu. Je to dlhoročný rodinný recept, ktorý sa dedí už niekoľko generácií. Chuť je intenzívna a pripomína zlaté jesenné dni.

Speculoos krémová nátierka

Nasledujúci recept na krém speculoos je ideálny nielen na Vianoce, ale aj na každý deň, keď máte chuť na sladké a chutné občerstvenie. Keďže som tento recept pripravila už niekoľkokrát, môžem povedať, že je vždy mojím obľúbeným sviatočným pečivom. Táto nátierka sa stala jednou z mojich najobľúbenejších a zaručujem, že si ju rovnako zamiluje aj vaša rodina a priatelia.

Domáci mandarínkový džem

Vždy som bola veľkou fanúšičkou džemov a urobila som niekoľko pokusov s rôznymi druhmi ovocia. Ale mandarínková marmeláda naozaj vyniká. Má tú jasnú, citrusovú chuť, ktorá vynikne v každom toaste, pečive alebo jogurte, do ktorého ju pridáte. Vďaka tomuto receptu si môžete vychutnať zimnú sviežosť aj v tom najchladnejšom období.

Mrazená malinová miska

Mrazený malinový krém na ktorý treba iba 4 jednoduché ingrediencie a hodí sa skvelo ako osviežujúca maškrta počas letných dní.

Mango banana smoothie bowl

Videorecept nájdete na mojom instagrame :)

Podobné recepty

Recept na džem z vareného vína

Tento džem z vareného vína je recept, ktorý robím každý rok v predvianočnom období. Prinesie pikantnú, hrejivú chuť vianočného trhu priamo do vašej raňajkovej žemle. Vďaka bohatej chuti škorice, klinčekov a pomarančovej kôry je to vynikajúci začiatok dňa a perfektný domáci darček na Vianoce.

Vyrobte si vlastný jablkový a hruškový džem

V našej rodine sme vždy prikladali veľký význam domácemu džemu. Veľmi špeciálny recept, ktorý robím každý rok na jeseň, je jablkovo-hruškový džem. Je to jednoduchý recept, ale vynikne v ňom kvalita sladkokyslého ovocia. Najradšej používam jablká a hrušky z našej vlastnej záhrady.

Zdravé raňajky - varenie ovsenej kaše

Kaša bola v našej rodine vždy obľúbená. Najmä v chladných zimných mesiacoch alebo keď sa cítime trochu chorľaví, recept na túto hrejivú a zdravú kašu je ako stvorený - ľahko sa pripravuje a zakaždým s ňou dokážeme zázraky.

Domáci džem z hrušiek

Každý rok počas sezóny hrušiek sa obzvlášť teším na prípravu domáceho džemu. Je to dlhoročný rodinný recept, ktorý sa dedí už niekoľko generácií. Chuť je intenzívna a pripomína zlaté jesenné dni.

Speculoos krémová nátierka

Nasledujúci recept na krém speculoos je ideálny nielen na Vianoce, ale aj na každý deň, keď máte chuť na sladké a chutné občerstvenie. Keďže som tento recept pripravila už niekoľkokrát, môžem povedať, že je vždy mojím obľúbeným sviatočným pečivom. Táto nátierka sa stala jednou z mojich najobľúbenejších a zaručujem, že si ju rovnako zamiluje aj vaša rodina a priatelia.

Domáci mandarínkový džem

Vždy som bola veľkou fanúšičkou džemov a urobila som niekoľko pokusov s rôznymi druhmi ovocia. Ale mandarínková marmeláda naozaj vyniká. Má tú jasnú, citrusovú chuť, ktorá vynikne v každom toaste, pečive alebo jogurte, do ktorého ju pridáte. Vďaka tomuto receptu si môžete vychutnať zimnú sviežosť aj v tom najchladnejšom období.

Mrazená malinová miska

Mrazený malinový krém na ktorý treba iba 4 jednoduché ingrediencie a hodí sa skvelo ako osviežujúca maškrta počas letných dní.

Mango banana smoothie bowl

Videorecept nájdete na mojom instagrame :)

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4063 receptov

Mäsité jedlá

1973 receptov

Mascarpone

279 receptov

Dezert

3014 receptov

Večera

3732 receptov

Cestoviny

454 receptov

Raňajky

1088 receptov

Špargľa

34 receptov