:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8CppNBf0VDEJJel7hsPD/b971276e84335de04c77d6e36eaa9c.jpeg "Kysnutý koláč s čerstvým ovocím")
Kysnutý koláč s čerstvým ovocím
Najjednoduchší kysnutý koláč, s čerstvým ovocím, aký poznám. Pravý babičkovský, plný čerstvého, sladučkého šťavnatého ovocia😉👍 Je úžasne chutný !
Ingrediencie
Cesto
- 800 g múka
- 100 g maslo
- 1 dl cukor kryštál
- 1 Úplný vajce
- 1 žítok
- 4 dl mlieko
- 30 g čerstvé droždie
- 1⁄2 kl soľ
Plnka
- 11⁄2 kg čerešňa
- cukor kryštál
- škorica mletá
- van. cukor
- kakao
- strúhanka na podsyp
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Z uvedených prísad si vypracujeme polomäkké cesto, ktoré už bez ďalšieho miesenia necháme cca. 1h kysnúť.
Zatiaľ, kým cesto kysne si pripravíme ovocie, podľa sezóny a chuti. Teraz je sezóna čerešní, takže u mňa sú to čerešňe🙂 ktoré si vykôstkujeme. Ďalej si pripravíme aj cukor, škoricu, poprípade kakao a strúhanku, ktorá je pri tomto množstve čerstvého ovocia veľmi dôležitá. 🙂 Tých 1,5kg čerešní je už vykôstkovaných.
Nakysnuté cesto si rozdelíme na 2 časti, keďže budú 2 koláče 🙂 Vyvaľkáme na veľkosť plechu, môj má 38x28cm. Cesto uložíme na plech s papierom, posypeme trochou strúhanky, dáme ovocie, posypeme kryštálovým, vanilkovým cukrom podľa vlastnej chuti a škoricou, ktorá dá výbornú chuť👍 Napokon trocha posypeme naše ovocie aj zvrchu, aby nám tá vzniknutá šťava nezaplavila celý plech a nerozmočila koláč. Napokon dáme koláč piecť do vopred rozohriatej rúry na 180°C 20-25 minút.
Tento koláč je naozaj úžasne chutný, cesto mäkučké a plné ovocia😍 Ovocie môžete obmieňať podľa sezóny a chuti, ako aj škoricu, alebo kakao atď. U nás ho rodinka zbožňuje a prejde väčšinou v deň pečenia🙂 Prajem dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8CppNBf0VDEJJel7hsPD/bdc2da824067236fad76dc95d63879.jpeg "Kysnutý koláč s čerstvým ovocím - krok prípravy 1")
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zy1d3H8t5UbfH0oTrxNz/cd268e3ed603c71876576f0b60b280.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý slivkový koláč s posýpkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Aumqa7vXqwoVCt3L1ySk/099503fcf3c0cc4425cb01b97a3371.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý marhuľový koláč s mrveničkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cjHmrLDKShYTgWFSF8Lj/b6ae2b20751efde4fa12674b8c1d35.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia bublanina od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/ae34e26205ede979d53a42936c0317.jpeg "Náhľad receptu Rýchly a šťavnatý višňový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pC6cYOe3qCXhD8ASF9dg/b24dee12ad8ef950fcb71c470a6e2e.jpeg "Náhľad receptu Čučoriedkový koláč s posýpkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RzB84Riaoh7k0wgaSLxO/b67a6a90baee04a88517a7305d1103.jpeg "Náhľad receptu Babičkin marhuľový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rf6ZGZLgeCeWjQCLPPg9/59b44c1ca648fd94e5d083e3418e17.jpeg "Náhľad receptu Ríbezľový koláč s posýpkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TXveF0ZV39aVpM-Iumm3/69da44af1d7f0022751dccab435358.png "Náhľad receptu Rýchly slivkový koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UBicgqAs2crbIyhsKH0h/0716988af350856995aa65a724e2a0.jpeg "Náhľad receptu Cícerová polievka z konzervy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NGG7tmZxKZTH9iyQbyBe/abefeff8c6941ef731490c3c370834.jpeg "Náhľad receptu Pečená údená krkovička")
