:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9NAvXVMoMp0gM_7ga6b9/19f918aa87e75450bc43c317cbd4c7.jpeg "Kuracie soté s brokolicou")
Ingrediencie
Suroviny
- 680 g kuracie stehná bez kosti
- 2 pl olej
- 1 ks brokolica
- 1 ks cibuľa
- huba
Omáčka
- 2⁄3 šálky kurací vývar
- 3 pl sójovej omáčky
- 2 pl hnedý cukor
- 1 pl kukuričný škrob
- 1 pl sezamový olej
- 1 čl čerstvý zázvor
- 2 ks strúčiky cesnaku
- mleté čierne korenie
- štipka soli
Postup
Začneme s prípravou omáčky Očistený a postrúhaný zázvor s cesnakom zalejeme vodou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9NAvXVMoMp0gM_7ga6b9/4670bd3c8bfa85eae4e0802ac95ca2.jpeg "Kuracie soté s brokolicou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do misky tiež nalejeme kurací vývar a pridáme sójovú omáčku, sézamový olej, kukuričný škrob, hnedý cukor a mleté čierne korenie. Všetko spolu poriadne premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9NAvXVMoMp0gM_7ga6b9/388c377b5274491355da06d93c5f65.jpeg "Kuracie soté s brokolicou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Šampiňóny, cibuľu a brokolicu nakrájame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9NAvXVMoMp0gM_7ga6b9/b79a29fcfe7f39d53a427313138c4f.jpeg "Kuracie soté s brokolicou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Z kuracích stehien odrežeme prebytočný tuk a nakrájame ich na pásiky. Osolíme a okoreníme ich.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9NAvXVMoMp0gM_7ga6b9/d18ecdc19d20028483e911f5aef711.jpeg "Kuracie soté s brokolicou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na panvici rozpálime olej a pridáme nakrájané mäso. Restujeme ho niekoľko minút z každej strany a potom ho preložíme na tanier.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9NAvXVMoMp0gM_7ga6b9/839462759b9d20216defcaed50f420.jpeg "Kuracie soté s brokolicou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na tej istej panvici opečieme nakrájanú cibuľu, šampiňóny a brokolicu. Za stáleho miešania ich pečieme zhruba 4 minúty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9NAvXVMoMp0gM_7ga6b9/ef3794c8ae5e6c9c942efa6b1e175e.jpeg "Kuracie soté s brokolicou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Potom zmes na panvici zalejeme pripravenou omáčkou a dusíme ju pokiaľ omáčka nezhustne.
Na záver všetko spolu zmiešame s kuracím mäsom a dozdobíme sezamovými semienkami. Toto jedlo sa výborne hodí s ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WoxEGZTKutMKzKsB9jD1/f5cb8bdccbb93a9e8c018d8b6ace4b.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté so šampiňónmi a zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MPuaTneYiAxJ4oxsQKLN/6c164dffd83567b64c61e56c561716.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá čína s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YlDvXxTTsxM1i1zRK2nU/e046a39ab01a10dacd2f81347a9bb1.jpeg "Náhľad receptu Sladkokyslé kura s ananásom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/G_zn6LicxM74gouzyd5k/cb4c94d552b351e5378f0693c6b88c.jpeg "Náhľad receptu Vykostené kuracie stehná so zemiamki a slaninkovým kelom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iIvJPhM3qAUTze49-Sgx/b9d010efd0c4e0b71aec83e8ae9a0f.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté s cuketou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iJuVbZUNrswsyL4PSyeB/76fb0f5874a50afa87b786150d6911.jpeg "Náhľad receptu Kuracie špízy v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFHiw2o3vFNzDAFqRW7O/f33a1cfa6ec9c87cf0e5a1f8585a48.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté so šampiňónmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xQohPTg6D5v4WZTeCu9G/9fafbad95a416977343158419c4f0f.jpeg "Náhľad receptu Činske rezance s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kGqNrh7444v9AnCpxsCR/bebf9ee126a2fdf725d9a06a7fd313.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3x-oRF4piRUZ1ItjChx3/ab803c3122a98bf35b3d3ab45470f3.jpeg "Náhľad receptu Nepečený koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l2BJBhiSx0lSGT6QYIW9/cac61e9992840a6140dae89fd41950.jpeg "Náhľad receptu Domáca kysnutá parená knedľa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hp_CnIMFSrxQOz3lpQzD/8d887ff74b17d1daee94dd38bbe979.png "Náhľad receptu Bravčové guľky v paradajkovej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UYdb-MyftxpcXzuzG2TB/9160c22da7b76435aca72f0eb16104.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie cesto na pizzu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0whct2B6kB6URH3iJA8t/5604798f50208958bc1b3c61a8984a.jpeg "Náhľad receptu Famózne cuketové placky: Jednoduchá večera hotová do 15 minút")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9ktcIHbrGpD_JW8V097z/031fad468843d3be49cbdd6c05d0e8.jpeg "Náhľad receptu Čokoládový korpus bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f0VNhNrLHn54Qd84Eevz/b1967b581fb128f6f58b7933613bcd.jpeg "Náhľad receptu Pravá trnavská pomazánka")
