:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2ErDKiFoR5vMlzlXj2tM/da28ec0e4347a60f9235581e2463d3.jpeg "Kuracie prsia s kari omáčkou")
Zdroj: Ira Taskova from Canva
Kuracie prsia s kari omáčkou
Perfektné kuracie prsia s kari omáčkou, ku ktorým sa ako príloha najviac hodí ryža.
Ingrediencie
- 500 g kuracie prsia
- 1 ks veľkú cibuľu
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 ks paradajky
- 1 pohár gréckeho jogurtu
- 2 Lyžice kari korenia
- soľ a korenie
- 1 lyžicu nasekaného koriandra
- olivový olej
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky. Soľte, koreňte a nechajte odležať. Zo skúsenosti viem, že ak mäso marinujete aspoň 30 minút, bude jemnejšie a chutnejšie.
Na panvici s trochou olivového oleja opražte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.
Pridajte nakrájané paradajky a kari korenie. Nielenže to dodá omáčke výbornú chuť, ale paradajky pomôžu udržať mäso šťavnaté.
Do zmesi pridajte marinované kuracie mäso a smažte dovtedy, kým mäso nie je úplne varené.
Pridajte pohár gréckeho jogurtu, ktorý zjemní ostrú chuť kari. Všetko spolu zamiešajte a nechajte dusiť cca 15 minút.
Nakoniec pridajte nasekaný koriander, ktorý dodá exotický nádych a servírujte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j0g8O7BvRzbP0wSSev7U/dbd6a2a6de0dbc0c67e463be6221de.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FJzbIt-aFyEAVUQdH0rW/00fe2338311707a0514b3fea78a342.jpeg "Náhľad receptu Šalát s burratou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/q6xnY6aSYEz-cFf5rhVB/0b7a21a06688405e084e1dd4947571.jpeg "Náhľad receptu Cuketové halušky s bryndzou")
