REKLAMA

Zdroj: carlosrojas20 from Getty Images

Kuracie mäso so zeleninou v horčicovej omáčke

Kuracie mäso v horčicovej omáčke je jedno z mojich obľúbených jedál. Horčica dodá kuracím prsom výraznú a pikantnú chuť, ktorá je ideálnym kontrastom k jemnej cibule a šľahačke. Toto jedlo je ideálne na nedele alebo špeciálne príležitosti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 kus kuracie prsia Pridané do
  • 3 pl olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 4 pl horčice Pridané do
  • 200 ml smotany na šľahanie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Kuracie prsia dobre umyte, osušte a nakrájajte na rezne. Potom ich osoľte a okoreňte z oboch strán.

2. Krok

Na panvici zohrejte olivový olej a kuracie prsia opečte z oboch strán do zlatista.

3. Krok

Medzitým si nakrájajte cibuľu na jemno a strúčiky cesnaku pretlačte. Keď sú kuracie prsia opečené, odložte ich nabok a na panvici orestujte cibuľu a cesnak.

4. Krok

Potom pridajte horčicu a smotanu na šľahanie a dobre premiešajte. Horčicu je lepšie pridať viac, pretože dodá omáčke výraznejšiu chuť.

5. Krok

Nakoniec vložte späť kuracie prsia do omáčky a nechajte všetko spolu podusiť asi 10 minút. Podľa potreby môžete pridať trochu vody.

6. Krok

Kuracie mäso v horčicovej omáčke môžete podávať s udusenou alebo upečenou zeleninou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4606 receptov

Mäsité jedlá

2174 receptov

Večera

4311 receptov

Raňajky

1351 receptov

Zaváranie

145 receptov

Cestoviny

519 receptov