:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/grzMrt2Hg7LNbTWSGBPJ/6c003bcc3eef751dcf6017a0cdda00.jpeg)
Kuracie gordon bleu
Kuracie gordon bleu je úžasný a lahodný spôsob prípravy kuracieho mäsa na obed alebo večeru.
Ingrediencie
- 2 kuracie prsia
- 6 plátky švajčiarskeho syra
- 6 plátky kvalitnej šunky
- 4 čl dijonskej horčice
- 1 veľké vajce
- 1⁄2 šálky múka
- 1 šálka panko strúhanky
- 1⁄4 lyžičky cesnakového prášku
- soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na tenšie plátky pozdĺž celého kusu mäsa. Preložíme potravinárskou fóliou a jemne vyklepeme na tenký plátok.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/grzMrt2Hg7LNbTWSGBPJ/23d56246b917a30727ab8b60e1c639.jpeg)
Zdroj: Youtube
Osolíme, okoreníme a potrieme horčicou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/grzMrt2Hg7LNbTWSGBPJ/7bdb00a3adfdeceeafea4f402e4609.png)
Zdroj: Youtube
Poukladáme na vrch plátok šunky a syra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/grzMrt2Hg7LNbTWSGBPJ/c8ec8053f5802d21eb6de83a79f50b.png)
Zdroj: Youtube
Zrolujeme a necháme v chlade odpočívať 30 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/grzMrt2Hg7LNbTWSGBPJ/90185e63071d6cf4d2e04d6bd9a9d7.png)
Zdroj: Youtube
Mäsové rolky obaľujeme v trojobale. Muka, rozšľahané vajíčka so štipkou soli a strúhanka s cesnakovým práškom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/grzMrt2Hg7LNbTWSGBPJ/0e37e2590e5628dd3b6d3b14fdc877.jpeg)
Zdroj: Youtube
Na panvicu si nalejeme olej a necháme zohriať. Mäso ukladáme do horúceho oleja a smažíme zo všetkých strán dozlatista.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/grzMrt2Hg7LNbTWSGBPJ/41e47a0ee89628f5058e502caa7538.jpeg)
Zdroj: Youtube
Podávame k rôznym prílohám ako zemiaky alebo šalát. Dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/grzMrt2Hg7LNbTWSGBPJ/db6aaf86fc1541c03911d9d9532e26.jpeg)
Zdroj: Youtube