REKLAMA
Kulajda

Kulajda

Recept na tradičnú českú kulajdu s hríbami.

REKLAMA
Ako sušiť huby správne? Takto bude sušenie húb prekvapivo jednoduché!

Recept nájdeš v tomto článku

Ako sušiť huby správne? Takto bude sušenie húb prekvapivo jednoduché!

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g zemiaky Pridané do
  • 3 hrste sušené hríby Pridané do
  • 250 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 1 l hovädzí vývar Pridané do
  • 2 dcl voda Pridané do
  • 2 pl cukor Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 1 čl kmín Pridané do
  • 2 pl ocot Pridané do
  • Hŕstka kôpor Pridané do
  • 4 ks nové korenie Pridané do
  • 3 ks bobkový list Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na oleji orestujeme nakrájané zemiaky. Pridáme k nim hríby, ktoré sme namočoli do horúcej vody. Spolu restujeme. Podlejeme vodou a dusíme asi 5 minút.

Kulajda - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Prilejeme vývar, pridáme bobkový list, nové korenie, soľ, čierne korenie a kmín. Varíme kým nie sú zemiaky mäkké.

Kulajda - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pripravíme si z masla a hladkej múky zásmažku. Do svetlej zásmažky prilejeme smotanu a poriadne rozmiešame. Takto pripravené zásmažku nalejeme do polievky a premiešame.

Kulajda - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Polievku prevaríme aspoň 10 minút. Na dochutenie pridáme cukor a ocot. Do vriacej polievky rozklepneme vajíčka a vidličkou rozmiešame. Na záver už len do polievky pridáme nasekaný kôpor a môžeme podávať.

Kulajda - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Greta
Greta
Náhľad receptu Krémová cesnaková polievka
Videorecept

Krémová cesnaková polievka

S vegetariánskou cesnakovou krémovou polievkou môžete posilniť svoj imunitný systém a navyše je rýchlo uvarená. Veľa cesnaku sa podusí s cibuľou, obohatí vývarom a smotanou. K tejto jesennej polievke sa výborne hodia chrumkavé krutóny.

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom
Videorecept

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekoľko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná😍 S kúskom chleba, alebo iného pečiva nahradí hravo aj hlavné jedlo.
Romi
Romi
Náhľad receptu Najchutnejší recept na hubovú polievku
Videorecept

Najchutnejší recept na hubovú polievku

Krémová hubová polievka je jedna z najobľúbenejších polievok u nás.

Jednoduchá cibuľačka, recept s krutónmi

Jednoduchý recept na výbornú cibuľovú polievku zapečenú so syrom. V tejto verzii nahrádzajú celú hrianku chrumkavé krutóny.

Podobné recepty

Greta
Greta
Náhľad receptu Krémová cesnaková polievka
Videorecept

Krémová cesnaková polievka

S vegetariánskou cesnakovou krémovou polievkou môžete posilniť svoj imunitný systém a navyše je rýchlo uvarená. Veľa cesnaku sa podusí s cibuľou, obohatí vývarom a smotanou. K tejto jesennej polievke sa výborne hodia chrumkavé krutóny.

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom
Videorecept

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekoľko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná😍 S kúskom chleba, alebo iného pečiva nahradí hravo aj hlavné jedlo.
Romi
Romi
Náhľad receptu Najchutnejší recept na hubovú polievku
Videorecept

Najchutnejší recept na hubovú polievku

Krémová hubová polievka je jedna z najobľúbenejších polievok u nás.

Jednoduchá cibuľačka, recept s krutónmi

Jednoduchý recept na výbornú cibuľovú polievku zapečenú so syrom. V tejto verzii nahrádzajú celú hrianku chrumkavé krutóny.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2623 receptov