REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TVU7y8FJxZUoNoizaHzV/6e1c1cc1331ea199b6ed5f39224ca9.jpeg "Kulajda")
Ingrediencie
porcií
4
- 400 g zemiaky
- 3 hrste sušené hríby
- 250 ml smotana na šľahanie
- 2 ks vajcia
- 1 l hovädzí vývar
- 2 dcl voda
- 2 pl cukor
- 2 pl hladká múka
- 1 pl olej
- 2 pl maslo
- 1 čl kmín
- 2 pl ocot
- hrsť kôpor
- 4 ks nové korenie
- 3 ks bobkový list
- soľ
- mleté čierne korenie
REKLAMA
Postup
1. Krok
Na oleji orestujeme nakrájané zemiaky. Pridáme k nim hríby, ktoré sme namočoli do horúcej vody. Spolu restujeme. Podlejeme vodou a dusíme asi 5 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TVU7y8FJxZUoNoizaHzV/8571e6ab3e40126475aeb370d36e27.jpeg "Kulajda - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
2. Krok
Prilejeme vývar, pridáme bobkový list, nové korenie, soľ, čierne korenie a kmín. Varíme kým nie sú zemiaky mäkké.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TVU7y8FJxZUoNoizaHzV/621784e3983e26e1e995bd9e4a092e.jpeg "Kulajda - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
3. Krok
Pripravíme si z masla a hladkej múky zásmažku. Do svetlej zásmažky prilejeme smotanu a poriadne rozmiešame. Takto pripravené zásmažku nalejeme do polievky a premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TVU7y8FJxZUoNoizaHzV/d12138f3232d6b9bab7cbb788681ec.jpeg "Kulajda - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
4. Krok
Polievku prevaríme aspoň 10 minút. Na dochutenie pridáme cukor a ocot. Do vriacej polievky rozklepneme vajíčka a vidličkou rozmiešame. Na záver už len do polievky pridáme nasekaný kôpor a môžeme podávať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TVU7y8FJxZUoNoizaHzV/ff5c7b6c5de688941fea12b23ae192.jpeg "Kulajda - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VsTGOUPtYrlOTHR2Bajj/dcceec282b88d51591164cf1c6d6bc.jpeg "Náhľad receptu Veľkonočná kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/39sNTnkH7j6EHNznHQuW/9e536b138c344bf814e62fe9c48dd6.jpeg "Náhľad receptu Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom")
Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom
Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekoľko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná😍 S kúskom chleba, alebo iného pečiva nahradí hravo aj hlavné jedlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6jNLSqH3bzSvFro0zEvP/2ba477685b22afbbd2d6f21013935b.jpeg "Náhľad receptu Kapustnica s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FgNx8CtDj7KMoIkFheCz/999f3c66e4efe5591864b7b11cdad5.jpeg "Náhľad receptu Hrachová polievka s klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NxqgaVq3HtYrYJw8Szhu/994da8cfd1804052112d7621b9d05a.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá cibuľačka, recept s krutónmi")
Jednoduchá cibuľačka, recept s krutónmi
Jednoduchý recept na výbornú cibuľovú polievku zapečenú so syrom. V tejto verzii nahrádzajú celú hrianku chrumkavé krutóny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TDrXrb-9vdT4RCGROn2P/6a87963c51fc12d3463b55fe50ad0f.jpeg "Náhľad receptu Pôstna kapustnica bez mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZERTx1S6nyHecxu-4O7S/5315c1d510d01be647359d64b45997.jpeg "Náhľad receptu Krémová tekvicová polievka")
Krémová tekvicová polievka
Najlepšia krémova tekvicová polievka z Hokaida. Doporučujem variť vo veľkom hrnci pretože My sa jej nevieme dojesť :D Výborne sa hodí s párkom a chlebom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_mDigN114ZAWku-iG4Ti/80301e6a126cee114cfe6949fee4ec.jpeg "Náhľad receptu Krémová dubáková polievka")
Podobné recepty
Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a cícerom
Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekoľko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná😍 S kúskom chleba, alebo iného pečiva nahradí hravo aj hlavné jedlo.
Jednoduchá cibuľačka, recept s krutónmi
Jednoduchý recept na výbornú cibuľovú polievku zapečenú so syrom. V tejto verzii nahrádzajú celú hrianku chrumkavé krutóny.
Krémová tekvicová polievka
Najlepšia krémova tekvicová polievka z Hokaida. Doporučujem variť vo veľkom hrnci pretože My sa jej nevieme dojesť :D Výborne sa hodí s párkom a chlebom.
Obľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VaYidvdeoY0idXt-3B-s/f7b6a16f3a764709d15c500fccfae8b2.jpeg "Náhľad receptu Slané praclíky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2S4L_vhE9Rlie14kDOom/68a707e588e3dcad1ab76ac1fd5806.jpeg "Náhľad receptu Belehradský bravčový rezeň")
Belehradský bravčový rezeň
Tento rýchly recept na Belehradký bravčový rezeň s lečom je skvelou voľbou pre všetkých milovníkov bravčového mäsa. S kombináciou chutného bravčového rezeňa a pikantného leča ponúka tento jedlo výbornú kombináciu chutí a jednoduchý postup prípravy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l2BJBhiSx0lSGT6QYIW9/cac61e9992840a6140dae89fd41950.jpeg "Náhľad receptu Domáca kysnutá parená knedľa")
Domáca kysnutá parená knedľa
Výborná domáca parená knedľa je veľmi jednoduchá na prípravu a netreba sa toho vôbec báť. Dá sa spraviť aj variant - parená knedľa z hladkej múky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ubOIGqYaSoY0BCrQQLnY/ed4e4af7fd8745a251a72fdc399452.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mäso na šťave so šampiňónmi")
Kuracie mäso na šťave so šampiňónmi
Recept na fantastické kuracie mäso so šampiňónmi pripravené v jednej panvici.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
Bravčové mäso na šťave s tarhoňou
Recept na bravčové mäso na šťave s hríbami a tarhoňou. Jedlo plné skvelej chute a úžasnej vône.
