REKLAMA
Krémové tekvicové rizoto

Krémové tekvicové rizoto

Krémové tekvicové rizoto je ideálne na obed aj večeru počas jesenného obdobia a halloweenu. Postupujte podľa tohto receptu a vychutnajte si toto zdravé a sýte tekvicové rizoto so svojimi priateľmi a rodinou.

REKLAMA
Ako vždy uvariť dokonalú ryžu? Dôležité sú správne pomery, ideálny čas a hrniec

Recept nájdeš v tomto článku

Ako vždy uvariť dokonalú ryžu? Dôležité sú správne pomery, ideálny čas a hrniec

Ingrediencie

porcií
6

Ingrediencie

  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 1 pl tymián Pridané do
  • 2 ks zeler Pridané do
  • 300 g ryža Arborio Pridané do
  • 250 g biele víno Pridané do
  • 2 pl zeleninový bujón Pridané do
  • 1 l voda Pridané do
  • 300 g hokkaido pyré Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 100 g parmezán Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do

Ďalej

  • 50 g modrý syr Pridané do
  • 1 čl tekvicové semienka Pridané do
  • 1 čl tymián Pridané do
  • 10 g maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Rozpáľte panvicu s olivovým olejom a pridajte do nej nakrájanú cibuľu, tymián a cesnak. Miešajte, kým bude cibuľa sfarbená do sklovita.

Krémové tekvicové rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do panvice pridajte ryžu arborio a biele víno. Všetko spolu premiešajte.

Krémové tekvicové rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Víno nechajte úplne vyprchať a potom do ryže pridajte vývar, vodu a soľ.

Krémové tekvicové rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Ryžu nechajte variť 15 až 18 minút. Teraz do rizota pridajte tekvicové pyré a parmezán a miešajte, kým sa všetko dobre nespojí. Varte 5 minút na miernom plameni.

Krémové tekvicové rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Nakoniec podávajte tekvicové rizoto horúce s kúskom masla a posypané modrým syrom, tekvicovými semienkami a tymianom.

Krémové tekvicové rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov