REKLAMA
Krémové tekvicové rizoto

Krémové tekvicové rizoto

Krémové tekvicové rizoto je ideálne na obed aj večeru počas jesenného obdobia a halloweenu. Postupujte podľa tohto receptu a vychutnajte si toto zdravé a sýte tekvicové rizoto so svojimi priateľmi a rodinou.

REKLAMA
Ako vždy uvariť dokonalú ryžu? Dôležité sú správne pomery, ideálny čas a hrniec

Recept nájdeš v tomto článku

Ako vždy uvariť dokonalú ryžu? Dôležité sú správne pomery, ideálny čas a hrniec

Ingrediencie

porcií
6

Ingrediencie

  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 1 pl tymián Pridané do
  • 2 ks zeler Pridané do
  • 300 g ryža Arborio Pridané do
  • 250 g biele víno Pridané do
  • 2 pl zeleninový bujón Pridané do
  • 1 l voda Pridané do
  • 300 g hokkaido pyré Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 100 g parmezán Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do

Ďalej

  • 50 g modrý syr Pridané do
  • 1 čl tekvicové semienka Pridané do
  • 1 čl tymián Pridané do
  • 10 g maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Rozpáľte panvicu s olivovým olejom a pridajte do nej nakrájanú cibuľu, tymián a cesnak. Miešajte, kým bude cibuľa sfarbená do sklovita.

Krémové tekvicové rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do panvice pridajte ryžu arborio a biele víno. Všetko spolu premiešajte.

Krémové tekvicové rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Víno nechajte úplne vyprchať a potom do ryže pridajte vývar, vodu a soľ.

Krémové tekvicové rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Ryžu nechajte variť 15 až 18 minút. Teraz do rizota pridajte tekvicové pyré a parmezán a miešajte, kým sa všetko dobre nespojí. Varte 5 minút na miernom plameni.

Krémové tekvicové rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Nakoniec podávajte tekvicové rizoto horúce s kúskom masla a posypané modrým syrom, tekvicovými semienkami a tymianom.

Krémové tekvicové rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4832 receptov

Mäsité jedlá

2244 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

543 receptov

Raňajky

1474 receptov

Večera

4550 receptov

Dezert

3730 receptov