Krémové cuketové rizoto

Krémové cuketové rizoto

REKLAMA

Je to výborný, rýchly a zároveň zdravý obed.

  • 30Minút
  • 2Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

počet porcií 2
  • postrúhaná mrkva
  • cuketa nakrájaná nadrobno
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • ryža
  • voda
  • olivový olej
  • strúhaná mozzarella
  • tuniak vo vlastnej šťave
  • kukurica
  • stručik cesnak
REKLAMA

Postup

1. Krok

V hlbokej panvici si na olivovom oleji osmažíme postrúhanú mrkvu, potom pridáme ryžu, ktorú orestujeme a nakoniec cuketu a prelisovaný strúčik cesnaku. Osolíme, okoreníme.

2. Krok

Zalejeme vodou a prikryjeme, aby sa všetko podusilo. Vodu dolievame podľa potreby.

REKLAMA
3. Krok

Keď je ryža mäkká, pridáme trochu masla, aby sme rizotu dodali krémovosť a nakoniec mozzarellu, ktorú miešame, aby sa pekne v rizote rozpustila.

4. Krok

Nakoniec pridáme tuniaka zbaveného šťavy a kukuricu. Už len premiešame a podávame.

Hodnotenia (12)

4.5

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie