Ingrediencie
- 1 postrúhaná mrkva
- 1 cuketa nakrájaná nadrobno
- soľ
- mleté čierne korenie
- ryža
- voda
- olivový olej
- strúhaná mozzarella
- tuniak vo vlastnej šťave
- kukurica
- stručik cesnak
Postup
V hlbokej panvici si na olivovom oleji osmažíme postrúhanú mrkvu, potom pridáme ryžu, ktorú orestujeme a nakoniec cuketu a prelisovaný strúčik cesnaku. Osolíme, okoreníme.
Zalejeme vodou a prikryjeme, aby sa všetko podusilo. Vodu dolievame podľa potreby.
Keď je ryža mäkká, pridáme trochu masla, aby sme rizotu dodali krémovosť a nakoniec mozzarellu, ktorú miešame, aby sa pekne v rizote rozpustila.
Nakoniec pridáme tuniaka zbaveného šťavy a kukuricu. Už len premiešame a podávame.
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/5dade3560dfc5c8a3fda927b8a08b057.jpg)
NatyKrémové cuketové rizoto
Je to výborný, rýchly a zároveň zdravý obed.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SDOhb0Llbs9emCW9QrL_/43f6a2be220bcdb62ba5f9e54a56c92b.jpeg)
V hlbokej panvici si na olivovom oleji osmažíme postrúhanú mrkvu, potom pridáme ryžu, ktorú orestujeme a nakoniec cuketu a prelisovaný strúčik cesnaku. Osolíme, okoreníme.
Zalejeme vodou a prikryjeme, aby sa všetko podusilo. Vodu dolievame podľa potreby.
Keď je ryža mäkká, pridáme trochu masla, aby sme rizotu dodali krémovosť a nakoniec mozzarellu, ktorú miešame, aby sa pekne v rizote rozpustila.
Nakoniec pridáme tuniaka zbaveného šťavy a kukuricu. Už len premiešame a podávame.
