REKLAMA

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Kokosová roláda s mascarpone

Kokosová roláda s mascarpone jednoduchý dezert.

REKLAMA
Ako otvoriť kokos? Detailný postup, ako sa rýchlo dostať k chutnej bielej dužine

Recept nájdeš v tomto článku

Ako otvoriť kokos? Detailný postup, ako sa rýchlo dostať k chutnej bielej dužine

Ingrediencie

porcií
8

Cesto

  • 350 g bielok Pridané do
  • 150 g práškový cukor Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
  • 180 g polohrubá múka Pridané do
  • 6 g kypriaci prášok Pridané do

Krém

  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 120 g práškový cukor Pridané do
  • 1 bal vanilkový cukor Pridané do
  • 100 g kokos Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Ako prvé si predhrejeme rúru na 180 stupňov.

2. Krok

Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuhej peny, postupne pridávame práškový cukor a šľaháme, kým nedostaneme tuhý, lesklý sneh. Vareškou primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a takto pripravené cesto navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

3. Krok

Cesto pečieme 15 minút. Upečené cesto vyberieme z rúry, ihneď stiahneme papier na pečenie a zrolujeme spolu s vlhkou utierkou do rolády.

4. Krok

Mascarpone vymiešame s cukrom, pridáme kokos a krém je hotový. Naplníme vychladnuté cesto, zrolujeme a vrch ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Môžeme potrieť zvyškom krému a obsypať kokosom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov