Klasický Hummus

Name: Klasický Hummus
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g Cícer uvarený; 2 strúčiky cesnak; 1 šťava z citróna; 3 pl olivový olej; 2 pl Tahini pasta; Podla potreby šťava z uvareného cíceru; Soľ podla chuti

15 min

Cesminaz

REKLAMA

Výborná zdravá cícerová rýchlovka, ktorá je skvelá ako nátierka na chlieb, ale aj ako príloha k zelenine a mäsu👍 Ja toto jedlo zbožňujem.

15 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 g Cícer uvarený Pridané do
2 strúčiky cesnak Pridané do
1 šťava z citróna Pridané do
3 pl olivový olej Pridané do
2 pl Tahini pasta Pridané do
Podla potreby šťava z uvareného cíceru Pridané do
Soľ podla chuti Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Do mixéru dáme uvarený cícer, nastrúhame cesnak, olej, tahin, citrónovú šťavu, soľ podla chuti a trochu cícerovej vody/ šťavy na zriedenie. Celé do hladka pomixérujeme, ak treba tak pridáme ešte trochu šťavu z cíceru. Nakoniec ochutnáme, ak treba dosolíme ešte a ak nám je málo kyslé tak pridáme ešte trochu citrónovej šťavy. Treba použiť vždy čím väčší citrón🙂

2. Krok

Hotový Hummus skladujeme v chladničke. Skvelo sa hodí ako nátierka na chlieb, ale aj ako príloha k čerstvým zeleninám alebo k pečenému mäsu či rybe😉 Prajem dobrú chuť !