REKLAMA

Zdroj: pixabay

Klasické univerzálne zemiakové cesto

Zemiakové cesto základný recept.

REKLAMA
Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste

Ingrediencie

porcií
1
  • 1 kg uvarené pretlačené zemiaky Pridané do
  • 30 dkg polohrubá múka Pridané do
  • 1 ks vaječný žĺtok Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 1 čl maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Zemiaky si uvaríme v šupke, a potom ošúpeme. Necháme si ich postáť do druhého dňa.

2. Krok

Pretlačíme si ich na hladkú kašu. Pridáme múku, vajíčko, soľ, maslo.

3. Krok

Spracujeme na hladké cesto. S cestom treba pracovať rýchlo. Čím dlhšie sa miesi, tým viac sa lepí na ruky.

4. Krok

Takto pripravené cesto môžeme použiť na knedle, pirohy, šúľance atď.

Komentáre (1)

Zofia 16. 11. 2022

odskusala som fakt jednoduche ,rychle a uuuuuzasne

Podobné recepty

Vyprážaný karfiol so zemiakmi

Klasický vyprážaný karfiol so zemiakmi a tatarkou.

Prekladané zemiakové pagáče

Jednohubka k večernému filmu alebo na oslavu. Výborné zemiakové pagáče posypané ľanom, sezamom, rascou alebo postrúhaným syrom.

Jednoduchý zemiakový prívarok

Zemiakový prívarok je overená "klasika", ktorú všetci poznáme. Tento hustý zemiakový prívarok sa hodí k fašírkam alebo len tak s opečenou klobáskou, či volským okom.

Jarný zemiakový šalát

Zemiakový šalát je taká sviatočná klasika, ktorú má hádam každý rád. Moja verzia šalátu je plná jarné zeleniny ako je reďkovka, jarná cibuľka alebo mrkva. Šalátik je super krémový vďaka vegánskej majonéze a dochutený ešte uhorkovou šťavou a korením.

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.

Lekvárové perky so zemiakového cesta

Zemiakové cesto, domáci lekvár

Najlepšie zemiaky na kyslo, tradičný recept

Nenáročný recept na zemiaky na kyslo s kyslou smotanou. Tradičné slovenské jedlo na mnoho spôsobov, či už s fašírkou, klobáskou alebo vajíčkom, výber je na vás :)

Jednoduché tvarohové guľky s ovocím

Tieto babičkine tvarohové guľky vyčaria úsmev na každej tvári.

Podobné recepty

Vyprážaný karfiol so zemiakmi

Klasický vyprážaný karfiol so zemiakmi a tatarkou.

Prekladané zemiakové pagáče

Jednohubka k večernému filmu alebo na oslavu. Výborné zemiakové pagáče posypané ľanom, sezamom, rascou alebo postrúhaným syrom.

Jednoduchý zemiakový prívarok

Zemiakový prívarok je overená "klasika", ktorú všetci poznáme. Tento hustý zemiakový prívarok sa hodí k fašírkam alebo len tak s opečenou klobáskou, či volským okom.

Jarný zemiakový šalát

Zemiakový šalát je taká sviatočná klasika, ktorú má hádam každý rád. Moja verzia šalátu je plná jarné zeleniny ako je reďkovka, jarná cibuľka alebo mrkva. Šalátik je super krémový vďaka vegánskej majonéze a dochutený ešte uhorkovou šťavou a korením.

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.

Lekvárové perky so zemiakového cesta

Zemiakové cesto, domáci lekvár

Najlepšie zemiaky na kyslo, tradičný recept

Nenáročný recept na zemiaky na kyslo s kyslou smotanou. Tradičné slovenské jedlo na mnoho spôsobov, či už s fašírkou, klobáskou alebo vajíčkom, výber je na vás :)

Jednoduché tvarohové guľky s ovocím

Tieto babičkine tvarohové guľky vyčaria úsmev na každej tvári.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1850 receptov

Obed

3788 receptov

Mascarpone

242 receptov

Cestoviny

424 receptov

Večera

3470 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2653 receptov

Cícer

43 receptov