Zdroj: pixabay

Klasické univerzálne zemiakové cesto

30 min
REKLAMA

Zemiakové cesto základný recept.

30 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 1 kg uvarené pretlačené zemiaky Pridané do
  • 30 dkg polohrubá múka Pridané do
  • 1 ks vaječný žĺtok Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 1 čl maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Zemiaky si uvaríme v šupke, a potom ošúpeme. Necháme si ich postáť do druhého dňa.

2. Krok

Pretlačíme si ich na hladkú kašu. Pridáme múku, vajíčko, soľ, maslo.

3. Krok

Spracujeme na hladké cesto. S cestom treba pracovať rýchlo. Čím dlhšie sa miesi, tým viac sa lepí na ruky.

4. Krok

Takto pripravené cesto môžeme použiť na knedle, pirohy, šúľance atď.

Komentáre (1)

Zofia 16. 11. 2022

odskusala som fakt jednoduche ,rychle a uuuuuzasne

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1508 receptov

Mäsité jedlá

665 receptov

Lacné jedlá

780 receptov

Pečivo

194 receptov

Raňajky

510 receptov

Pre diabetikov

605 receptov