REKLAMA

Klasická plnená paprika

Najlepšia plnená paprika v paradajkovej omáčke, podľa receptu mojej babičky. Plnená paprika v paradajkovej omáčke je výborný obed, ktorý zasýti celú rodinu.

REKLAMA
Omáčky k mäsu, ktoré si zamiluje celá rodina: Ktorú vyskúšať ako prvú?

Recept nájdeš v tomto článku

Omáčky k mäsu, ktoré si zamiluje celá rodina: Ktorú vyskúšať ako prvú?

Ingrediencie

porcií
4

Plnená paprika

  • 400 g mleté ​​hovädzie mäso Pridané do
  • 4 väčšie papriky Pridané do
  • 150 g varená ryža Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do

Omáčka

  • 60 g paradajkový pretlak Pridané do
  • 112 pl bravčová masť Pridané do
  • 3 pl múka Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • 4 ks pimiento Pridané do
  • 2 ks klinček Pridané do
  • 2 pl cukor Pridané do
  • 0.7 l hovädzí vývar Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do

Príloha

  • 1 varená knedľa Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Mleté mäso si v mise zmiešame s varenou ryžou, vajíčkom, soľou a korením. Vypracujeme jednotnú hmotu, ktorou naplníme očistené papriky. Zmes musíme do papriky poriadne povtláčať. Naplnené papriky si zatiaľ odložíme bokom.

2. Krok

Vo väčšom hrnci si zohrejeme masť. Na rozpálenú masť pridáme na jemno nasekanú cibuľu. Opražíme do zlata. Pridáme hladkú múku a premiešame. Keď nám múka trošku stmavne, pridáme paradajkový pretlak a podlejeme vývarom. Dobre rozmiešame.

3. Krok

Do omáčky pridáme cukor, bobkový list, klinčeky a nové korenie. Osolíme a vložíme sem plnené papriky. Spolu varíme 40 minút. Na záver už len trochu okoreníme.

4. Krok

Najlepšia plnená paprika sa podáva s varenou knedľou. Dobrú chuť.

Komentáre (1)

Henka 4. 2. 2022

Je to dobrota

Podobné recepty

Hovädzie varené a paradajková omáčka

Aj takáto klasika zo školskej jedálne môže byť veľmi chutná :)

Segedínsky guláš

Za mňa jednoznačne ten najlepší recept na segedínsky guláš, s ktorým sa so mnou podelila moja babička.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Videorecept

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti🙂

Rýchla sviečková omáčka

Ak máte radi tento druh omáčky, ale odrádza vás čas prípravy, vyskúšajte sviečkovú omáčku s kuracím mäsom. Príprava zaberie polovicu času a chuť je výborná.

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Najlepšie kapustové fliačky na sladko

Kapustové fliačky na sladko s kapustou sú veľmi rýchle jedlo. Môžeme takto spotrebovať aj zvyšky dusenej kapusty k mäsu.

Pravý maďarský bravčový perkelt

Jednoduchý recept na pravý maďarský perkelt.

Podobné recepty

Hovädzie varené a paradajková omáčka

Aj takáto klasika zo školskej jedálne môže byť veľmi chutná :)

Segedínsky guláš

Za mňa jednoznačne ten najlepší recept na segedínsky guláš, s ktorým sa so mnou podelila moja babička.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Videorecept

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti🙂

Rýchla sviečková omáčka

Ak máte radi tento druh omáčky, ale odrádza vás čas prípravy, vyskúšajte sviečkovú omáčku s kuracím mäsom. Príprava zaberie polovicu času a chuť je výborná.

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Najlepšie kapustové fliačky na sladko

Kapustové fliačky na sladko s kapustou sú veľmi rýchle jedlo. Môžeme takto spotrebovať aj zvyšky dusenej kapusty k mäsu.

Pravý maďarský bravčový perkelt

Jednoduchý recept na pravý maďarský perkelt.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1588 receptov

Obed

3267 receptov

Mascarpone

222 receptov

Torty

236 receptov

Lacné jedlá

1156 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Cestoviny

376 receptov

Kuracie mäso

554 receptov