REKLAMA

Karfiolovo-šampiňónová panvička

Výživná a chutná kombinácia karfiolu, šampiňónov a cesnaku. Ja som to ešte vylepšila slaninkou, ale tú môžete vynechať.

REKLAMA
Skutočne výborné recepty z karfiolu – 16 × inak a zakaždým maximálne chutne

Recept nájdeš v tomto článku

Skutočne výborné recepty z karfiolu – 16 × inak a zakaždým maximálne chutne

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kus karfiol Pridané do
  • 250 g huba Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • 150 g slanina Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • tymián Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté biele korenie Pridané do
  • žltá cibuľa Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Cibuľu si očistíme a nakrájame nadrobno. Orestujeme s nadrobno nakrájanou slaninou v hlbokej panvici, kým cibuľa nezmäkne. Pri vegetariánskej verzii, slaninu vynechajte.

2. Krok

Do panvice pridáme očistené šampióny nakrájané na tretiny a restujeme, kým pekne nezhnednú, cca. 4 minútky.

3. Krok

Hneď potom pridáme ružičky celej hlávky karfiolu a celú zmes zamiešame. Osolíme, okoreníme a dochutíme pretlačeným cesnakom a bylinami. Ak je potrebné, môžeme podliať troškou vody, ale naozaj len pár lyžíc. Varíme asi 12 minút, kým nie je zelenina al dente.

4. Krok

Na záver vypneme sporák a do zmesi pridáme lyžicu masla. Zamiešame a ihneď podávame.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4699 receptov

Mäsité jedlá

2209 receptov

Večera

4413 receptov

Nepečené

488 receptov

Mascarpone

335 receptov

Lacné jedlá

1487 receptov

Dezert

3605 receptov

Na panvici

1218 receptov