REKLAMA
   
Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
Kapustnica s údeným mäsom a klobásou
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
4
 - 2 pl olej
 - 1 malá cibuľa
 - 1 strúčiky cesnaku
 - 1 chilli paprička
 - 150 g údené stehno
 - 1 maďarská klobása
 - 200 g kyslá kapusta
 - soľ
 - mleté čierne korenie
 - mletá sladká paprika
 - 50 g sušené dubáky
 - voda
 - kyslá smotana
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 100 min.
1. Krok 
  Na oleji som si speníme cibuľu, pridáme cesnak, jednu chilli papričku a všetko spolu chvíľku orestujeme.
2. Krok 
  Pridáme na kúsky nakrájané bravčové stehno a zatiahneme ho, následne na to pridáme nakrájanú, maďarskú klobásu na kolieska. Všetko spolu chvíľku podusíme.
3. Krok 
  Do hrnca pridáme kyslú kapustu, podusíme ju. Ochutíme ju soľou, mletým čiernym korením, poprášime sladkou paprikou.
4. Krok 
  Sušené huby si namočíme a pridáme do polievky. Zalejeme vodou a varíme do mäkka. Podávame s kyslou smotanou a čerstvým chlebikom.