Jemná chrenová omáčka

REKLAMA

Najlepšia chrenová omáčka, recept našich babičiek aj mamičiek :)

  • 20Minút
  • 10Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 3 pl hladká múka Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 0.6 l vývar Pridané do
  • 250 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 4 pl strúhaný chren Pridané do
  • soľ Pridané do
  • cukor Pridané do
  • ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Z hladkej múky a masla si v hrnci pripravíme zápražku.

2. Krok

Tú zalejeme vývarom a poriadne miešame, aby nevznikli hrudky. Varíme 10-15 minút.

3. Krok

Pridáme smotanu na šľahanie a privedieme k varu. Ku koncu dáme nastrúhaný chren a necháme chvíľku povariť.

4. Krok

Omáčku odstavíme z platne a dochutíme soľou, cukrom a octom podľa chuti.

5. Krok

Hotovú omáčku podávame klasicky ku knedlíku a varenému hovädziemu mäsku, alebo vareným zemiakom a údenej šunke či vareným vajíčkam.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0

Krásny recept, už sa neviem dočkať kým ho zvrtnem znova

Podobné recepty

Hlivový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Kôprová omáčka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kôprová omáčka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pravé zemiakové placky
Recept od prémiového používateľa
Tradičné šúľance so strúhankou
Recept od prémiového používateľa
Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Lahodná šalátová polievka s vajcom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Hlivový perkelt
Recept od prémiového používateľa
Kôprová omáčka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Kôprová omáčka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Pravé zemiakové placky
Recept od prémiového používateľa
Tradičné šúľance so strúhankou
Recept od prémiového používateľa
Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Lahodná šalátová polievka s vajcom

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

789 receptov

Dezert

670 receptov

Raňajky

328 receptov

Mäsité jedlá

324 receptov

Večera

676 receptov

Kuracie mäso

147 receptov

Lacné jedlá

480 receptov
Recipe author image Adri1017

Jemná chrenová omáčka

Najlepšia chrenová omáčka, recept našich babičiek aj mamičiek :)

20
Minút
10
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Z hladkej múky a masla si v hrnci pripravíme zápražku.

2. Krok

Tú zalejeme vývarom a poriadne miešame, aby nevznikli hrudky. Varíme 10-15 minút.

3. Krok

Pridáme smotanu na šľahanie a privedieme k varu. Ku koncu dáme nastrúhaný chren a necháme chvíľku povariť.

4. Krok

Omáčku odstavíme z platne a dochutíme soľou, cukrom a octom podľa chuti.

5. Krok

Hotovú omáčku podávame klasicky ku knedlíku a varenému hovädziemu mäsku, alebo vareným zemiakom a údenej šunke či vareným vajíčkam.

Ingrediencie
3 pl
hladká múka
2 pl
maslo
0.6 l
vývar
250 ml
smotana na šľahanie
4 pl
strúhaný chren
soľ
cukor
ocot