Jemná chrenová omáčka

REKLAMA

Najlepšia chrenová omáčka, recept našich babičiek aj mamičiek :)

  • 20Minút
  • 10Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 3 pl hladká múka Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 0.6 l vývar Pridané do
  • 250 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 4 pl strúhaný chren Pridané do
  • soľ Pridané do
  • cukor Pridané do
  • ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Z hladkej múky a masla si v hrnci pripravíme zápražku.

2. Krok

Tú zalejeme vývarom a poriadne miešame, aby nevznikli hrudky. Varíme 10-15 minút.

3. Krok

Pridáme smotanu na šľahanie a privedieme k varu. Ku koncu dáme nastrúhaný chren a necháme chvíľku povariť.

4. Krok

Omáčku odstavíme z platne a dochutíme soľou, cukrom a octom podľa chuti.

5. Krok

Hotovú omáčku podávame klasicky ku knedlíku a varenému hovädziemu mäsku, alebo vareným zemiakom a údenej šunke či vareným vajíčkam.

Komentáre (1)

Terka 23. 2. 2022

Krásny recept, už sa neviem dočkať kým ho zvrtnem znova

Podobné recepty

Cuketové obláčiky
Recept od prémiového používateľa
Žihľavový prívarok
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Žihľavový prívarok

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla cuketová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla cuketová omáčka so smotanou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie chrumkavé cuketové placky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie chrumkavé cuketové placky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie zemiaky na kyslo, tradičný recept
Recept od prémiového používateľa
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Cuketové obláčiky
Recept od prémiového používateľa
Žihľavový prívarok
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Žihľavový prívarok

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla cuketová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla cuketová omáčka so smotanou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie chrumkavé cuketové placky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie chrumkavé cuketové placky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie zemiaky na kyslo, tradičný recept
Recept od prémiového používateľa
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Obed

1102 receptov

Mäsité jedlá

457 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

185 receptov

Dezert

845 receptov

Raňajky

422 receptov

Večera

951 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image Adri1017

Jemná chrenová omáčka

Najlepšia chrenová omáčka, recept našich babičiek aj mamičiek :)

20
Minút
10
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Z hladkej múky a masla si v hrnci pripravíme zápražku.

2. Krok

Tú zalejeme vývarom a poriadne miešame, aby nevznikli hrudky. Varíme 10-15 minút.

3. Krok

Pridáme smotanu na šľahanie a privedieme k varu. Ku koncu dáme nastrúhaný chren a necháme chvíľku povariť.

4. Krok

Omáčku odstavíme z platne a dochutíme soľou, cukrom a octom podľa chuti.

5. Krok

Hotovú omáčku podávame klasicky ku knedlíku a varenému hovädziemu mäsku, alebo vareným zemiakom a údenej šunke či vareným vajíčkam.

Ingrediencie
3 pl
hladká múka
2 pl
maslo
0.6 l
vývar
250 ml
smotana na šľahanie
4 pl
strúhaný chren
soľ
cukor
ocot