REKLAMA

Jemná chrenová omáčka

Najlepšia chrenová omáčka, recept našich babičiek aj mamičiek :)

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 3 pl múka Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 0.6 l bujón Pridané do
  • 250 ml šľahačka Pridané do
  • 4 pl strúhaný chren Pridané do
  • soľ Pridané do
  • cukor Pridané do
  • ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Z hladkej múky a masla si v hrnci pripravíme zápražku.

2. Krok

Tú zalejeme vývarom a poriadne miešame, aby nevznikli hrudky. Varíme 10-15 minút.

3. Krok

Pridáme smotanu na šľahanie a privedieme k varu. Ku koncu dáme nastrúhaný chren a necháme chvíľku povariť.

4. Krok

Omáčku odstavíme z platne a dochutíme soľou, cukrom a octom podľa chuti.

5. Krok

Hotovú omáčku podávame klasicky ku knedlíku a varenému hovädziemu mäsku, alebo vareným zemiakom a údenej šunke či vareným vajíčkam.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4240 receptov

Večera

4704 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Zaváranie

154 receptov

Banán

461 receptov

Nátierky

340 receptov