REKLAMA

Jemná chrenová omáčka

Najlepšia chrenová omáčka, recept našich babičiek aj mamičiek :)

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 3 pl múka Pridané do
  • 2 pl maslo Pridané do
  • 0.6 l bujón Pridané do
  • 250 ml šľahačka Pridané do
  • 4 pl strúhaný chren Pridané do
  • soľ Pridané do
  • cukor Pridané do
  • ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Z hladkej múky a masla si v hrnci pripravíme zápražku.

2. Krok

Tú zalejeme vývarom a poriadne miešame, aby nevznikli hrudky. Varíme 10-15 minút.

3. Krok

Pridáme smotanu na šľahanie a privedieme k varu. Ku koncu dáme nastrúhaný chren a necháme chvíľku povariť.

4. Krok

Omáčku odstavíme z platne a dochutíme soľou, cukrom a octom podľa chuti.

5. Krok

Hotovú omáčku podávame klasicky ku knedlíku a varenému hovädziemu mäsku, alebo vareným zemiakom a údenej šunke či vareným vajíčkam.

Komentáre (1)

Terka 23. 2. 2022

Krásny recept, už sa neviem dočkať kým ho zvrtnem znova

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4346 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4015 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

484 receptov

Dezert

3344 receptov

Raňajky

1247 receptov