REKLAMA
Jelenie medailóniky s omáčkou z granátového jablka

Jelenie medailóniky s omáčkou z granátového jablka

REKLAMA
Ako čistiť granátové jablko? Každá z týchto 3 metód je prekvapivo rýchla

Recept nájdeš v tomto článku

Ako čistiť granátové jablko? Každá z týchto 3 metód je prekvapivo rýchla

Ingrediencie

porcií
4
  • jelenia sviečková Pridané do
  • 12 granátové jablko Pridané do
  • 2 dcl suché červené víno Pridané do
  • 400 ml bujón Pridané do
  • 60 g maslo Pridané do
  • 3 ks jablko Pridané do
  • Med Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na panvici si na troške oleja zatiahneme osolené a okorenené mäsko. Potom s troškou masla vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov pár minút. Závisí to vždy od hrúky mäsa.

2. Krok

Pripravíme si omáčku. Jablká najprv odštavíme. Potom dáme do hrnca vývar, víno, jablkovú šťavu a omáčku necháme redukovať. Následne pridáme maso, med a štipku soli. Úplne na záver pridáme granátové jadierka a necháme ešte raz spolu prevrieť.

3. Krok

Podávame s pečenou zeleninou alebo so zemiačikmi.

Jelenie medailóniky s omáčkou z granátového jablka - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Mascarpone

343 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Večera

4619 receptov

Pečivo

756 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov