REKLAMA
Jednoduchý vajíčkový šalát so šunkou a kukuricou
Tento šalát je velmi chutný a rýchli na prípravu.Vďaka smotane a tatárskej omáčke je krásne krémový.Hodí sa na obed, večeru aj pohostenie pre návštevy.Výborne chutí s čerstvým pečivom a aj na chlebíčkoch.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 13 vajce na tvrdo
- 140 g saláma
- 1 Cibuľa
- 350 g kukurica v konzerve
- 400 g kyslá smotana
- 250 g tatarská omáčka
- 2 čl plnotučná horčica
- 11⁄2 pl wolčester omáčka
- mleté čierne korenie
- soľ
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a zbavíme škrupiny a nakrájame na väčšie kúsky. Cibuľu nakrájame nadrobno a na troche oleja ju jemne orestujeme. Pridáme nakrájanú salámu jemnú alebo šunku a krátko spolu podusíme. Do veľkej misy dáme vajcia, cibuľu so salámou a scedenú kukuricu. Pridáme kyslú smotanu, tatársku omáčku, horčicu, worcesterskú omáčku a čierne korenie. Všetko dôkladne premiešame. Šalát necháme aspoň hodinu odležať v chladničke. Podávame s čerstvým pečivom alebo na chlebíčkoch. Dobrú chuť! 😊🍽️