Zdroj: Canva

Jednoduchý ovocný koláč so želatínou

REKLAMA

Nepečený ovocný koláč so želatínou a smotanou

  • 45Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

NA KORPUS

  • 110 g BeBe sušienky Pridané do
  • 15 g kokos Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 2 pl kokosový cukor Pridané do

NA KRÉM

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 500 g polotučný krémový tvaroh Pridané do
  • 100 g šľahačková smotana Pridané do
  • 2 čl vanilkový extrakt Pridané do
  • 115 g práškový cukor Pridané do
  • 180 g ovocie podľa chuti Pridané do
  • 5 ks plátok želatíny Pridané do

NA ŽELÉ

  • 180 g ovocie podľa chuti Pridané do
  • 3 pl cukor Pridané do
  • 2 ks plátok želatíny Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najskôr pomelieme sušienky s kokosom a cukrom. Zmiešame s rozpusteným maslom. Do formy s odnímateľným dnom pricvakneme papier na pečenie a na dno rovnomerne natlačíme sušienkovú hmotu. Dáme stuhnúť.

2. Krok

Ovocie krátko povaríme a prepasírujeme. Želatínu namočíme do vody a necháme ju nabopnať.

3. Krok

Smotanu s mascarpone a cukrom vymiešame najskôr spolu a potom pridáme aj tvarohy.

4. Krok

Želatínu vyžmýkame, dáme do kastrólika s ovocím a zahrievame, kým sa nerozpustí. Nevaríme. Do ovocia rýchlo metličkou zamiešame lyžicu tvarohového krému a potom to všetko vmiešame do zvyšného krému. Ovocný krém nalejeme na korpus, urovnáme a dáme stuhnúť do chladničky na niekoľko hodín.

5. Krok

Na ovocnú vrstvu takisto povaríme a prepasírujeme ovocie, pridáme cukor a vopred namočenú a vyžmýkanú želatínu. Necháme krátko vychladnúť a potom nalejeme na vrch torty. Opäť dáme do chladničky stuhnúť.

6. Krok

Po vychladnutí koláč vyberieme, nakrájame a môžeme podávať. Dobrú chuť

Podobné recepty

Oreo malinový zákusok
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Oreo malinový zákusok

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Svieži ovocný koláč s tvarohom
Recept od prémiového používateľa
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18

Makový koláč s lesným ovocím a tvarohom

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18
Panna cotta s ovocnou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 19

Panna cotta s ovocnou omáčkou

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 19
Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláč
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Výborný svieži jahodový zákusok
Recept od prémiového používateľa
Nepečený oreo-straciatella cheesecake
Recept od prémiového používateľa
4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 11

Nepečený oreo-straciatella cheesecake

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 11
Jednoduchá malinová torta s mascarpone
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Oreo malinový zákusok
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Oreo malinový zákusok

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Svieži ovocný koláč s tvarohom
Recept od prémiového používateľa
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18

Makový koláč s lesným ovocím a tvarohom

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 18
Panna cotta s ovocnou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 19

Panna cotta s ovocnou omáčkou

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 19
Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláč
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Výborný svieži jahodový zákusok
Recept od prémiového používateľa
Nepečený oreo-straciatella cheesecake
Recept od prémiového používateľa
4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 11

Nepečený oreo-straciatella cheesecake

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 11
Jednoduchá malinová torta s mascarpone
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image Adri1017

Jednoduchý ovocný koláč so želatínou

Nepečený ovocný koláč so želatínou a smotanou

45
Minút
6
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Najskôr pomelieme sušienky s kokosom a cukrom. Zmiešame s rozpusteným maslom. Do formy s odnímateľným dnom pricvakneme papier na pečenie a na dno rovnomerne natlačíme sušienkovú hmotu. Dáme stuhnúť.

2. Krok

Ovocie krátko povaríme a prepasírujeme. Želatínu namočíme do vody a necháme ju nabopnať.

3. Krok

Smotanu s mascarpone a cukrom vymiešame najskôr spolu a potom pridáme aj tvarohy.

4. Krok

Želatínu vyžmýkame, dáme do kastrólika s ovocím a zahrievame, kým sa nerozpustí. Nevaríme. Do ovocia rýchlo metličkou zamiešame lyžicu tvarohového krému a potom to všetko vmiešame do zvyšného krému. Ovocný krém nalejeme na korpus, urovnáme a dáme stuhnúť do chladničky na niekoľko hodín.

5. Krok

Na ovocnú vrstvu takisto povaríme a prepasírujeme ovocie, pridáme cukor a vopred namočenú a vyžmýkanú želatínu. Necháme krátko vychladnúť a potom nalejeme na vrch torty. Opäť dáme do chladničky stuhnúť.

6. Krok

Po vychladnutí koláč vyberieme, nakrájame a môžeme podávať. Dobrú chuť

Ingrediencie
NA KORPUS
110 g
BeBe sušienky
15 g
kokos
100 g
maslo
2 pl
kokosový cukor
NA KRÉM
250 g
mascarpone
500 g
polotučný krémový tvaroh
100 g
šľahačková smotana
2 čl
vanilkový extrakt
115 g
práškový cukor
180 g
ovocie podľa chuti
5 ks
plátok želatíny
NA ŽELÉ
180 g
ovocie podľa chuti
3 pl
cukor
2 ks
plátok želatíny