:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fX4KWKZgxmpKiEHnl0XB/6c8197356fedb46b4d9fb93b74acdf.jpeg "Jednoduché raňajkové rolky")
Zdroj: Karolina Grabowska from Pexels
Jednoduché raňajkové rolky
Vždy som milovala domáci chlieb. Jeho vôňa, chuť a štruktúra sú úplne neporovnateľné s tým, čo si kúpite v obchode. Často pečiem tieto jednoduché rožky na raňajky. Sú mäkké, nadýchané a ideálne na natretie maslom alebo džemom. Najlepšie zo všetkého je, že sú veľmi jednoduché na prípravu.
Ingrediencie
- 500 g múka
- 2 čajové lyžičky Suché droždie
- 2 čajové lyžičky cukor
- 1 čajová lyžička soľ
- 280 ml Horúca voda
- 2 lyžice Olej
- 2 lyžice Olej
Najnovšie letáky
Postup
Vo veľkej miske zmiešajte múku, droždie, cukor a soľ. Nezabudnite, že soľ nesmiete dať priamo na droždie, pretože by mohlo stratiť svoju aktivitu.
Pridajte teplú vodu a olej a cesto hnette asi 10 minút, kým nie je hladké a pružné. Ak je cesto príliš suché, môžete pridať viac vody, ale pamätajte - na začiatku je vždy lepšie pridať menej vody, pretože neskôr už nebudete môcť proces zvrátiť.
Misku prikryte utierkou a nechajte cesto kysnúť asi 1 hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem. Cesto nechajte kysnúť na teplom a pokojnom mieste bez prievanu.
Po tomto čase cesto vyklopte na pomúčenú dosku a rozdeľte ho na 8 rovnakých častí. Z nich vytvarujte okrúhle žemle.
Vytvarované buchty položte na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte ich ešte 30 minút kysnúť.
Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia a pečte buchty približne 20 minút, kým nie sú zlatisté. Tip - počas pečenia buchiet nalejte do spodnej časti rúry trochu vody. Parná voda vytvorí mimoriadne vlhkú atmosféru, vďaka ktorej budú mať buchty chrumkavú kôrku a mäkký vnútrajšok.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M0C9WMXp4CMZHuVFbBLl/e3dbaa0cf6b0256988120e3214e933.jpeg "Náhľad receptu Kakaové briošky ako pierko")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4OGYFfmdQCHD7zC8Lb74/aa7df8c4117df1ac2cf4a100eb4372.jpeg "Náhľad receptu Trhané kuracie mäso s medovo-horčicovo-chilli omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/30hnHqUdpHob1_9M4_q8/6bd4b3753520e22ce94472b3bb1f46.jpeg "Náhľad receptu Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny")
