REKLAMA
Jednoduché domáce žemle ( alebo chlebík)

Jednoduché domáce žemle ( alebo chlebík)

Jednoduché, lacné a rýchle pečivo, ktoré si môžte upiecť naozaj hocikedy🙂 Ak máte doma múku, vodu a zemiaky tak určite neváhajte a upečte pre rodinku tento skvelý, mäkký a chutný domáci chlebík / Žemle !

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 600 g hladká múka pšeničná Pridané do
  • 2 zemiaky menšie uvarené Pridané do
  • 350 ml voda Pridané do
  • 50 ml olej Pridané do
  • 21 g droždie čerstvé Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do
  • 1 kl cukor Pridané do

Na vrch

  • 1 vajce Pridané do
  • Semienka podla chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Múku so soľou premiešame, pridáme uvarené, popučené zemiaky, ktoré dobre vpracujeme do múky. Následne pridáme aj všetky ostatné prísady a vypracujeme mäkké cesto, ktoré sa už začína oddelovať od misky. Posypeme múkou a len napravíme do tvaru bochníka. Cesto necháme cca.40 minút kysnúť.

2. Krok

Nakysnuté cesto ešte raz opatrne na pomúčenej doske premiesime a rozdelíme na 6 častí. Každé cesto jemne vymiesime do malého bochníčka a dáme na plech s papierom. Natrieme rozšlahaným vajcom, posypeme semienkami a dáme ihned piecť do rúry,, ktorú sme si vopred vyhriali na 180°C na cca.25 minút.

Jednoduché domáce žemle ( alebo chlebík) - krok prípravy 1
3. Krok

Tieto žemle, alebo aj malé chlebíky sú velmi chutné. Majú peknú kôrku a jemnú striedku. Naozaj odporúčam vyskúšať, verím že budete spokojný :-) Prajem dobrú chuť !

Jednoduché domáce žemle ( alebo chlebík) - krok prípravy 1
4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4699 receptov

Mäsité jedlá

2209 receptov

Večera

4413 receptov

Nepečené

488 receptov

Mascarpone

335 receptov

Lacné jedlá

1487 receptov

Dezert

3605 receptov

Na panvici

1218 receptov