Jednoduchá plnka-nádievka

Stanula

Kto má rád kuracie srdiečka tak túto plnku bude často variť,,zamiluje si ju,,,,stačí ku nej zeleninový šalát a kto je hladoš tak si uvarí ryžu alebo zemiaky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 Cibuľa Pridané do
360 g kuracie srdco Pridané do
230 g sendvič veka Pridané do
140 g bravčová pečienka Pridané do
100 ml mlieko Pridané do
4 vajcia Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
vegeta Pridané do
drvená rasca Pridané do
olej Pridané do
umytá a najemno nasekaná petržlenová vňať Pridané do
12 prepeličie vajce Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

60 min.

1. Krok

Sendvič-veku si nakrájame na kocky a dáme do väčšej misky.

2. Krok

Na panvicu si dáme kvapku oleja a osmahneme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme očistené kuracie srdiečka,soľ, korenie,kmín a podusíme do mäkka.Nakoniec pridáme nakrájanú pečienku, spolu podusíme, pečienke stačí chvíľka. Ešte teplú srdiečkovú zmes pridáme k nakrájanému sendviču,spolu so zohriatym mliekom.Necháme vychladnúť.

3. Krok

Po vychladnutí, pridáme do zmesi surové vajíčka, vňať a premiešame aby sa nám suroviny prepojili.Po prípade ešte môžeme dosoliť a dochutiť.

4. Krok

Na potravinovú fóliu si zmes rozložíme a ak chceme spestriť plnku ,môžeme naukladať uvarené na tvrdo prepeličie vajíčka,,ale nemusia byť.

5. Krok

Pomocou fólie si spravíme z plnky šúlok, konce zaviažeme, zopakujeme ešte dva krát fóliu,, aby sa nám na plnku pri varení nedostala voda.Varíme cca 30 minút, záleží aký hrubý šúlok máme.Necháme vychladnúť a plnku odbalíme z fólie. Nakoniec dáme plnku na chvíľku opiecť na panvicu zo všetkých strán. Podávame so zeleninovým šalátom alebo s ryžou ,zemiakmi.Dobrú chuť.

11. septembra 2024