:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eyg3xddycAUn52eGE9KF/75cc223d963cb8ef8f06b34a081925.jpeg "Jednoduchá krtkova torta s mascarpone")
Zdroj: FB: VARIŠ, VARIM, VARÍME Alebo kto dá ten naj recept
Jednoduchá krtkova torta s mascarpone
Recept na jednoduchú krtkovu tortu s mascarpone a banánom.
Ingrediencie
Suroviny
- 4 ks vajce
- 125 g maslo
- 1 ks vanilkový cukor
- 125 g krupicového cukru
- ovocie podľa chuti
- banán
Korpus
- 50 ml mlieko
- 150 g polohrubá múka
- 50 g kakao
- 1 ks kypriaci prášok
Náplň
- 250 g mascarpone
- 250 ml šľahačková smotana
- 250 g tvaroh jemný
- 1 ks vanilkový cukor
- 50 g čokoláda
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom.
Odsypeme si polovicu cukru, ktorú vyšľaháme s bielkami do tuhého snehu. Zvyšný cukor vyšľaháme s maslom.
Postupne po jednom pridávame k maslu žĺtka, vlažné mlieko a múku.
Na záver do cesta opatrne primiešame vyšľahaný sneh.
Korpus pečieme v okruhej forme, ktorá je vystlaná papierom na pečenie, vo vyhriatej rúre na 180°C približne 30 minút. Po upečení ho necháme vychladnúť.
Medzitým si pripravíme náplň do krtkovej torty. Mascarpone vyšľaháme so šľahačkou a vanilkovým cukrom do krému. Dávame si pozor, aby sme ho neprešľahali. Zľahka do krému zapracujeme tvaroh a postrúhanú čokoládu.
Stred korpusu vydlabeme cca na hĺbku 3 cm. Banány pozdĺžne prerežeme a nahusto poukladáme na dno korpusu.
Na banány nanesieme mascarpone krém a vrch krtkovej torty posypeme rozdrobeným korpusom.
Takto pripravenú tortu necháme v chladničke stuhnúť a servírujeme mu s ovocím.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/6b2aaa999436015e8f0dfc94d1fc5d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia krtkova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BaoaT1Uo7OCcc1V4yPp6/9690cbe4682e65802b06c288caa348.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá malinová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D0Xdf6d-1YXiYjVRQoUr/2ac64cacb2f6b2d31f04d462f0e8ba6f.jpeg "Náhľad receptu Krtkova torta na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/35jvojOYluYq5NY4ZMiE/c67a36af08b08a86216e4b2db1f533.jpeg "Náhľad receptu Mrkvová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eKIevBvZBs06r0RzRLMl/77412050c6906c0cd67558e9a43370.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca doboš torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i9mlLoUUW940X5R6UKsm/6008a6877dc4623336c74305e66221.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/omytJYtEsGe2fUhRvSWI/5755e29a2a2857feca616279df17ff20.jpeg "Náhľad receptu Maxi king torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ot8lpyS_o_T0vfmNzQxn/c98a97a8c18e4a0faaa23ab2ad340a.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a malinami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/B-NUiYHQwOwRPHvxO8hA/bbcbbacc90649bce13479eb6981218.jpeg "Náhľad receptu Medovo - horčicové kuracie prsia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
