REKLAMA

Jablkový mrežovník

Jeseň prichádza a s ňou aj dlhé chladné večery. Ja si jeseň spájam aj s týmto tradičným slovenským jablkovým mrežovníkom, ktorý nikdy neomrzí.

REKLAMA
Vynikajúce jablkové koláče – Tradičné aj originálne poklady z rodinných kuchárskych kníh

Recept nájdeš v tomto článku

Vynikajúce jablkové koláče – Tradičné aj originálne poklady z rodinných kuchárskych kníh

Ingrediencie

porcií
15

Cesto

  • 500 g múka Pridané do
  • 150 g práškový cukor Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do
  • 1 bal kypriaci prášok Pridané do
  • 2 kúsok vajce Pridané do

Náplň

  • 7 kúsok väčšie jablká Pridané do
  • 1 bal vanilkový cukor Pridané do
  • 2 čl škorica Pridané do
  • 1 pl hnedý cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

POSTUP: V miske si zmiešame všetky suroviny, z ktorých nám vznikne pevné cesto.

2. Krok

Cesto vytvarujeme do väčšej gule, zabalíme do fólie a na pol hodinu vložíme do chladničky.

3. Krok

Kým nám cesto stuhne, pripravíme si náplň.

4. Krok

Umyjeme, ošúpeme a postrúhame si jablká. Zmiešame s vanilkovým cukrom, trstinovým cukrom a mletou škoricou.

5. Krok

Keď je cesto stuhnuté, prekrojíme ho na dve polovice.

6. Krok

Jednu si vyvaľkáme a preložíme ju na plech. Posypeme jablkovou zmesou.

7. Krok

Z druhej polovice si vytvarujeme guličky, následne hadíky (ako z plastelíny).

8. Krok

Hadíky ukladáme na jablkovú zmes do tvaru mriežky.

9. Krok

Pečieme na 190 stupňov približne 40 minút. Po upečení necháme koláč vychladnúť.

10. Krok

SERVÍROVANIE: Jablkový mrežovník posypeme práškovým cukrom a servírujeme na malý tanierik. Famózne sa k nemu hodí horúci čaj.

11. Krok

"Tradičný slovenský jablkový mrežovníkom, ako od babičky."

Komentáre (1)

Hermina 27. 9. 2021

ďakujem pekne za skvelý recept, uložím si do obľúbených :)) niekedy vyskúšam

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov