:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4QHb_ApB7eDjv3sQoc1n/6aed9cdca4e99e814b0d2acd3617aa.jpeg "Hydinové chilli con carne")
Hydinové chilli con carne
Chilli con carne pre zmenu chuti s kuracím mäsom. Šťavnaté, sýte a kto má rád aj jemne pikantné
Ingrediencie
- 500 g vykostených kuracích stehien
- 150 g hnedej fazule
- 1 konzerva malá kukurice
- 1 chilli paprička
- 3 strúčiky cesnak
- 1 čl mletej papriky
- 1 čl údenej mletej papriky
- 1⁄2 čl mletej škorice
- 1 čl rímskej rasce
- 1 malý paradajkový pretlak
- 1 konzerva krájaných paradajok
- rastlinný olej
- limetka
- soľ
- korenie
Najnovšie letáky
Postup
Deň vopred namočíme fazuľu, najlepšie cez noc. Následne uvaríme v mierne osolenej vode domäkka. Kuracie stehná vykostíme a nakrájame na menšie kúsky, cibuľu nasekáme na malé kocky, cesnak rozpučíme a kto chce pikantné si pripraví aj chilli papričku na kolieska.
Na panvici zohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu, cesnak a kuracie prsia. Pridáme mletú papriku a ostatné koreniny a krátko restujeme, aby paprika nezhorkla. Pridáme paradajkový pretlak a nakrájané paradajky, ak máme málo šťavy podlejeme vývarom, a dusíme 15 minút, resp., kým mäso nie je udusené, pri stehnách to môže trvať dlhšie, ak použijeme kuracie prsia tak kratšie.
Pridáme kukuricu a fazuľu a necháme asi 5 minút podusiť. Pokvapkáme limetkovou šťavou, dochutíme soľou a korením. Ja som ako prílohu zvolil šampiňónovú ryžu. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oGrfbcR3Vqn_I8MNrH6H/315691b5f3eb95428c5798d7b8438f.jpeg "Náhľad receptu Uhorkové rusle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3lFmcKzzTKVSht0S_x6k/9a49d845a4d55b5d535513c21e20f2.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Skušali sme a veľmi chutilo všetkým.