REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Mwyu_MlgjL3Q6CDGhcyc/7f351b533235c7f7dd401aa2a28caf.jpeg)
Hríbová polievka ako od babičky
Krémová hubová polievka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
5
- 1 pl maslo
- 1 pl olej
- 1 Cibuľa
- 4 strúčiky cesnak
- 400 g čerstvé huby
- tymián
- soľ
- čierne ml. korenie
- 4 pl múka
- 21⁄2 šálky bujón
- 1⁄2 šálky šľahačka
- petržlen
- 4 pl biele víno
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Na panvicu pridajte 1 polievkovú lyžicu masla, 1 polievkovú lyžicu oleja, nakrájanú cibulu, 4 strúčiky cesnaku a restujte, kým nebude do sklovita.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Mwyu_MlgjL3Q6CDGhcyc/d9858c9fe7e9a0b417be4e8059c1ec.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Pridajte 400 gramov húb a dobre ich premiešajte. K tomu pridajte tymian, soľ a čierne korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Mwyu_MlgjL3Q6CDGhcyc/a9484f56ec1e79e655e7956d7668f5.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Dobre ich premiešajte a povarte ich 5 minút. Pridajte 3 lyžice bieleho vína, 4 lyžice hladkej múky a varte 3 – 4 minúty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Mwyu_MlgjL3Q6CDGhcyc/ca2bc255aff007d34576d302bdfb89.png)
Zdroj: Youtube
4. Krok
Teraz pridajte 2,5 šálky vývaru a nechajte zovrieť. Varte 10-15 minút za občasného miešania, kým nezhustne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Mwyu_MlgjL3Q6CDGhcyc/e8f843437841b4bc76c9ae03a60351.jpeg)
Zdroj: Youtube
5. Krok
Pridajte smotanu na šľahanie, čierne korenie a pridajte petržlenovú vňať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Mwyu_MlgjL3Q6CDGhcyc/aa131573166d4d582b384310bfb054.jpeg)
Zdroj: Youtube
6. Krok
Dobre všetko premiešajte a polievku môžete podávať. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Mwyu_MlgjL3Q6CDGhcyc/aa0c2e4d121faa88466f43ff089e55.jpeg)
Zdroj: Youtube