REKLAMA

Hovädzia pečienka s tarhoňou

Velmi jednoduché a chutné jedlo, ktoré si velmi lahko viete pripraviť aj vy doma. Ak máte radi pečienku, určite vyskúšajte. Príloha je ľubovolná🙂

REKLAMA
Tarhoňa v hlavnej úlohe: Ako pripraviť tarhoňu s výbornou chuťou?

Recept nájdeš v tomto článku

Tarhoňa v hlavnej úlohe: Ako pripraviť tarhoňu s výbornou chuťou?

Ingrediencie

porcií
5

Suroviny

  • 1 kg hovädzia pečeň Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 mletá paprika - sladká Pridané do
  • 3 pl paradajková pasta Pridané do
  • 1 pl mletá červená paprika Pridané do
  • 1 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • 3 kl mletá rímska rasca kimyon Pridané do
  • 1 kl chili vločky Pridané do
  • olej Pridané do
  • voda Pridané do
  • soľ Pridané do

Príloha

  • 500 g tarhoňa Pridané do
  • 1.3 l voda Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

V panvici si na oleji chvílku popražíme paradajkovú pastu, následne k nej pridáme mletú papriku a dalej spolu chvílku popražíme. Pridáme nahrubo nastrúhanú cibulu, ostatné koreniny a následne aj pokrájanú pečienku. Osolíme, premiešame a zakryté necháme, aby si pustilo vlastnú šťavu.

2. Krok

Keď si pečienka pustila šťavu, dolejeme vodu podla potreby, pridáme pokrájanú čerstvú papriku a zakryté varíme do mäkka.

3. Krok

Ako prílohu som pripravila Tarhoňu. Na oleji si popečieme Tarhoňu do hneda, zalejeme dostatočným množstvom vody, osolíme a zakryjeme. Varíme dovtedy, kým Tarhoňa celú vodu nevsiakne. Pravdaže prílohu si môže každý zvoliť aj podľa seba. Prajem dobrú chuť !

4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4798 receptov

Kuracie mäso

782 receptov

Mäsité jedlá

2237 receptov

Zapekané

285 receptov

Raňajky

1456 receptov

Mascarpone

340 receptov

Omáčky

431 receptov